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Hähnchen-Spätzle-Auflauf


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1200 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 15 g Öl
  • 250 g Spätzle
  • 1 große Dose Pfirsiche, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 40 g Öl
  • 500 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken
  • 1 EL Currypulver
  • 2 TL Gemüsebrühe
  • 200 g Schmand
  • 200 g Pfirsich, saft (Dose)
  • 150 g geriebenen Käse
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Wasser, Salz und Öl 10 Minuten / Dampfgaren / Stufe 1 aufkochen.

    Spätzle zufügen und je nach Kochzeit auf der Packungsangabe 12 Minuten / 100 ° / Counter-clockwise operation/ Gentle stir settingbissfest garen. Abgießen und in eine Auflaufform geben.

    Pfirsiche abtropfen lassen, Saft auffangen, Pfirsichstücke über den Spätzle verteilen.

    Zwiebeln 15 Sekunden / Stufe 5 zerkleinen, Öl zufügen und 3 Minuten / Dampfgaren / Stufe 1 dünsten.

    Hähnchenfleisch in Stücke geschnitten zugeben und 5 Minuten / Dampfgaren / Counter-clockwise operation/ Gentle stir settingdünsten.

     

    Für die Soße: 

     Currypulver, Gemüsebrühe, Schmand und Pfirsichsaft in den Mixtopf geben und 5 Minuten / 100 ° / Counter-clockwise operation/ Gentle stir setting vermischen.

    Da ein paar kleine Klümpchen in der Soße waren habe ich 10 Sekunden / Stufe 5 verquirlt.

    Die Soße auf dem Auflauf verteilen, geriebenen Käse drüberstreuen und 20 - 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 ° Heißluft backen. Heiß servieren.

    Dazu passt prima ein gemischter Salat.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • das liest sich ja richtig lecker. das werde ich...

    Verfasst von Ute1963 am 18. Juli 2018 - 21:42.

    das liest sich ja richtig lecker. das werde ich auch mal ausprobieren



    LG Ute

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  • Wirklich mega lecker und dabei schnell und einfach...

    Verfasst von Mhaya am 18. Juli 2018 - 21:07.

    Wirklich mega lecker und dabei schnell und einfach gemacht ... Genial!

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  • Hat allen sehr gut geschmeckt! Danke 😊

    Verfasst von yvonne_bigalke am 6. Juni 2018 - 18:07.

    Hat allen sehr gut geschmeckt! Danke 😊

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  • Super lecker und schnell zubereitet!...

    Verfasst von emma_futzemann am 12. April 2018 - 16:33.

    Super lecker und schnell zubereitet!
    Volle Sternezahl!

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  • Super lecker 😋👍🏼

    Verfasst von Feuerkindl am 5. April 2018 - 15:21.

    Super lecker 😋👍🏼

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  • Sehr, sehr leckerer Auflauf. Gibt es sowas von...

    Verfasst von Püppi86 am 18. März 2018 - 14:57.

    Sehr, sehr leckerer Auflauf. Gibt es sowas von nochmal... und auf jeden Fall weiter zu empfehlen...

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  • Super lecker....

    Verfasst von Andizandi am 12. März 2018 - 17:51.

    Super lecker.
    ich habe auch die Spätzle separat gekocht und das Fleisch mit den Zwiebeln angebraten. Gleichzeitig die Soße zubereitet. Geht alles einfach und schnell und schmeckt einfach super! Es ist mal was anderes mit der Pfirsich und dem Curry. Sehr fruchtig ... gibt es definitiv öfter!!!

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  • Schmeckt sehr gut!...

    Verfasst von La Gomera am 17. Februar 2018 - 19:19.

    Schmeckt sehr gut!

    Habe Spätzle separat gekocht und gleichzeitig alles andere im TM vorbereitet.
    statt Schmand nur Saure Sahne benutzt.

    gerne wieder!!

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  • Sehr lecker, Danke für das Rezept

    Verfasst von AMü14 am 15. Februar 2018 - 08:11.

    Sehr lecker, Danke für das Rezept

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  • Gutes und leckeres Rezept! ...

    Verfasst von ahrtal am 1. Februar 2018 - 14:34.

    Gutes und leckeres Rezept!
    Einfach zuzubereiten und mal was anderes vom Geschmack her... wird es sicher mal wieder geben.

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  • Sehr sehr lecker und unkompliziert. Mein Sohn war...

    Verfasst von rotfinchen am 27. Januar 2018 - 15:58.

    Sehr sehr lecker und unkompliziert. Mein Sohn war ebenfalls begeistert 👍

    Herzliche Grüße aus Nordfriesland Mixingbowl closed Margrit

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  • Ich habe es mir einfach gemacht und habe frische...

    Verfasst von Sumphkuh am 20. Januar 2018 - 20:18.

    Ich habe es mir einfach gemacht und habe frische Spätzle aus der Kühlung genommen. So spart man sich den Schritt mit dem Vorgaren der Nudeln.

    War dadurch super flott in der Vorbereitung und obendrein noch sehr lecker Big Smile

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  • Klasse, schmeckt richtig gut. 5 Sterne.

    Verfasst von besserwissermops am 5. Dezember 2017 - 10:38.

    Klasse, schmeckt richtig gut. 5 Sterne.

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  • Sehr lecker. ...

    Verfasst von köchin-mel am 5. Oktober 2017 - 22:18.

    Sehr lecker. Smile
    Mach es mal mit, mal ohne Pfirsiche. Schmeckt uns beides.

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  • Super Rezept...Danke....war sehr lecker...😊

    Verfasst von Hase 007 am 29. Juli 2017 - 14:04.

    Super Rezept...Danke....war sehr lecker...😊

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  • Sehr lecker, habe weniger Pfirsische genommen,...

    Verfasst von Annettfichtner am 25. Juli 2017 - 19:26.

    Sehr lecker, habe weniger Pfirsische genommen, reine Geschmackssache!
    Wird wieder gemacht tmrc_emoticons.))

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  • Wirklich sehr lecker!

    Verfasst von IScorpio am 25. Juli 2017 - 12:42.

    Wirklich sehr lecker!

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  • Sehr sehr lecker! Hab es schon mehrmals gekocht...

    Verfasst von Traube-Nuss am 11. Juli 2017 - 21:27.

    Sehr sehr lecker! Hab es schon mehrmals gekocht und auch die Sauce schon häufig seperat gemacht zu
    Hähnchenschnitzel mit Reis, dafür etwas angedickt. Super!!

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  • Ein tolles Rezept, vielen Dank !!!!

    Verfasst von Xelena am 30. Juni 2017 - 15:06.

    Ein tolles Rezept, vielen Dank !!!!

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  • Einfach nur lecker! Hat der ganzen Familie...

    Verfasst von SunDans am 29. Juni 2017 - 22:46.

    Einfach nur lecker! Hat der ganzen Familie geschmeckt. Hab lediglich das Fleisch angebraten. Top!

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  • Beim letzten Mal haben die Sterne nicht...

    Verfasst von kim1309 am 12. April 2017 - 14:36.

    Beim letzten Mal haben die Sterne nicht funktioniert. Deshalb kommen sie nachträglich.
    Immer noch sehr, sehr lecker.

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  • Heute ausprobiert, was soll ich sagen , super...

    Verfasst von Lecker5 am 29. März 2017 - 13:58.

    Heute ausprobiert, was soll ich sagen , super lecker und für sehr gut befunden! Wird es mal wieder geben! Ich habe allerdings das Fleisch gewürzt und in der Pfanne angebraten!

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  • Immer wieder superlecker!...

    Verfasst von Matrose am 19. März 2017 - 18:23.

    Immer wieder superlecker!

    Steht ganz oben auf unserer Favoritenliste!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Suuuuuuper lecker!!!! 10 Sterne!!!!

    Verfasst von kim1309 am 15. März 2017 - 20:02.

    Suuuuuuper lecker!!!! 10 Sterne!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hat leider nicht fünf Sterne genommen - sorry

    Verfasst von Yamba am 8. März 2017 - 18:14.

    Hat leider nicht fünf Sterne genommen - sorry

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  • Habe 2 x 500g Spätzle aus dem Kühlregal...

    Verfasst von Yamba am 8. März 2017 - 18:13.

    Habe 2 x 500g Spätzle aus dem Kühlregal genommen und gleich in die Auflaufform gegeben. Den Curry habe ich zusammen mit den Zwiebeln angebraten, damit sich der Curry richtig entfaltet. Durch die ergiebige Menge Spätzle habe ich 300g Pfirsichsaft und 300g Schmand genommen. Diese Menge ist gut für 6 Personen geeignet. Ein echter Genuss. Vielen Dank für das tolle Rezept - gibt es sicher wieder Smile

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  • ganz geil, aber warum schwimmt denn mega...

    Verfasst von sentove am 6. März 2017 - 17:38.

    ganz geil, aber warum schwimmt denn mega flüssigen Sauce? :O

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  • Das ist das mit Abstand leckerste Rezept, was ich...

    Verfasst von hellomieze am 1. März 2017 - 11:13.

    Das ist das mit Abstand leckerste Rezept, was ich bisher mit dem Thermomix gemacht habe! Volle Punktzahl!!!!

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  • Sehr interessante Kombination. Hat mich und meine...

    Verfasst von Jette-1991 am 4. Februar 2017 - 17:21.

    Sehr interessante Kombination. Hat mich und meine bayrischen Gäste überzeugt.

    Danke fürs Einstellen!!!

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  • Sehr sehr Lecker, wird es bestimmt noch...

    Verfasst von JSK_1979 am 29. Januar 2017 - 16:30.

    Sehr sehr Lecker, wird es bestimmt noch öfters geben! Die Kombi super lecker.

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  • Wow...was für ein tolles Gericht!...

    Verfasst von seasonsrain am 12. Januar 2017 - 16:14.

    Wow...was für ein tolles Gericht!

    Es war mega lecker, die Kombination perfekt. Und die Soße der Knaller. Habe auch die Spätzle im Topf gekocht und das Hähnchen in der Pfanne angebraten.

    Verdiente 5 Punkte! Danke für das Rezept.

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  • Super super lecker-kann man sehr empfehlen,. Nur...

    Verfasst von kotokomo am 11. Januar 2017 - 18:42.

    Super super lecker-kann man sehr empfehlen,. Nur das fleisch würde ich nächstes mal in den varoma legen.volle punktzahl

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  • Wahnsinn, sehr, sehr lecker. Habe eine große...

    Verfasst von Ludwig und Renate am 13. Dezember 2016 - 10:39.

    Wahnsinn, sehr, sehr lecker. Habe eine große Familie und ausnahmslos wurde ich für dieses Gericht gelobt. Die Pfirsichstückchen haben sehr gut hineingepasst.Smile

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  • Hähnchen-Spätzle-Auflauf...

    Verfasst von ninalicious am 28. November 2016 - 08:54.

    Hähnchen-Spätzle-Auflauf

    Der "Spätzle-Auflauf mit Pfirsich" ist wirklich lecker und mal was anderes. Wird es sicher wieder geben tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Danke!

    Verfasst von Kimsy am 27. November 2016 - 21:23.

    Sehr lecker! Danke!

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  • Habe es gerade für heute abend vorbereitet....

    Verfasst von Jenjen84 am 22. November 2016 - 12:27.

    Habe es gerade für heute abend vorbereitet.

    Und ich muss gestehen ich kann nicht aufhören zu probieren .

    Das hätte ich nicht erwartet.

    Super leckerTongue

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  • Ich war etwas skeptisch ob es schmeckt. Aber es...

    Verfasst von Rikku1978 am 6. November 2016 - 15:29.

    Ich war etwas skeptisch ob es schmeckt. Aber es war lecker und mal was anderes. Meinen Männern hat es auch geschmeckt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker

    Verfasst von Tinchen1208 am 19. Oktober 2016 - 16:04.

    [b]Super lecker

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  • Sehr lecker aber die Soße hab ich mehr...

    Verfasst von Mabe35 am 9. Oktober 2016 - 14:55.

    Sehr lecker aber die Soße hab ich mehr gewürzt war uns zu fade aber das ist ja Geschmackssache.

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  • Das ist eins der Lieblingsrezepte meiner Kinder!...

    Verfasst von Tweety2015 am 5. Oktober 2016 - 07:52.

    Das ist eins der Lieblingsrezepte meiner Kinder! Sehr lecker Smile Und mir schmeckt es auch sehr gut.

    Ich brate das Hünchenfleisch wohl kurz an, anstatt es nur Dampf zu garen.

    Vielen Dank für das Rezept

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  • Super schnelles und leckeres Rezept, wird es bei...

    Verfasst von Zauberflöte1974 am 28. September 2016 - 03:09.

    Super schnelles und leckeres Rezept, wird es bei mir öfters geben. Ich finde auch, dass man es gut für eine Feier vorbereiten kann.

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  • Super lecker, Liebelingsessen von meinem Mann....

    Verfasst von landei182 am 21. September 2016 - 03:57.

    Super lecker, Liebelingsessen von meinem Mann. Schon öfters zubereitet und bin anstelle von Pfirsischen auf

    Ananas umgestiegen.

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  • Kann mich nur anschließen......super

    Verfasst von Sonja610 am 16. September 2016 - 10:04.

    Kann mich nur anschließen......superLove

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  • Ich kann mich nur anschließen! Alle Daumen...

    Verfasst von Pansy66 am 15. September 2016 - 09:25.

    Ich kann mich nur anschließen! Alle Daumen hoch!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wir haben das Gericht schon

    Verfasst von Jen7986 am 5. September 2016 - 15:55.

    Wir haben das Gericht schon mehrfach gekocht. Einfach nur lecker!  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker

    Verfasst von jana.murawski am 31. August 2016 - 10:05.

    sehr lecker

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  • Ein sehr leckeres Gericht,

    Verfasst von Kochoma11 am 3. August 2016 - 14:31.

    Ein sehr leckeres Gericht, ich habe es jetzt schon häufiger gekocht. Allerdings mache ich die Nudeln  selber weil ich keine Dinkel Spätzle zu kaufen bekomme. tmrc_emoticons.) 

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  • Sehr lecker, nur würde ich es

    Verfasst von Julimaus1983 am 24. Juli 2016 - 15:05.

    Sehr lecker, nur würde ich es nächstes mal auch noch ein bisschen mehr würzen.. Aber auch so war es sehr gut! 

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  • Sehr, sehr lecker. Die

    Verfasst von Nikki0212 am 14. Juli 2016 - 22:56.

    Sehr, sehr lecker. Die Spätzle haben wir auch im Topf gekocht.

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  • Sehr lecker, und so einfach

    Verfasst von 19franja81 am 7. Juli 2016 - 14:23.

    Sehr lecker, und so einfach und schnell gemacht. Nur Fleisch aus dem Mixtopf - wenn auch mit links gerührt - ist einfach nicht so meins, das würde ich nächstes Mal einfach in den Varoma legen... Mann und Freundin waren ebenso begeistert, heute gibts den Rest! tmrc_emoticons.) Yummie!!

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