Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 40min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 09.01.2015
geändert: 29.11.2015
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

BIO MAIS HÄHNCHEN ENTHÄUTEN U 1/4n. ZUTATEN FÜR MARINADE:

  • 200 g TOMATENKETCHUB
  • 1 Stück Orange, ( Saft auspressen)
  • 1 Stück Zitrone, (Saft)
  • 10 g neutrales Öl
  • 20 g Cherry
  • 3 Stück Scharlotten, (Oder FRÜHLINGSZWIEBELN)
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 5 g CHILLI ( rot, Frisch oder getrocknet)
  • 5 g frischen Ingwer
  • 5 g Zimt
  • Je 1/4-1/2 gestr. TL THYMIAN,ROSMARIN,MUSKAT,SALZ,PFEFFE
  • 50 g Sojasauce

WEITERE ZUTATEN:

  • 1 Bund Suppengrün
  • 400 g GEFLÜGELBRÜHE/FOND

WER MÖCHTE KANN AUCH MEHR KAROTTEN DAZU GEBEN.EV AUCH BUNTEN PAPRIKA. GIBT EINE TOLLE SOSSE!!

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Das koche ich heute

Zubereitung

    AM VORTAG : HÄHNCHENTEILE IN BRÄTER /TOPF MIT DECKEL LEGEN

  1. ALLE ZUTATEN FÜR DIE MARINADE IN Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" U 1 min/Stufe 4-5 rühren

  2. MARINADE ÜBER DIE HÄHNCHENTEILE GIESEN U ZUGEDECKT ÜBER NACHT IN KÜHLSCHRANK STELLEN

  3. AM NÄCHSTEN TAG :

    ========================

    SUPPENGRÜN waschen/putzen/würfeln.

    backofen auf 200 Grad aufheizen

    BRÜHE U SUPPENGRÜN ZUM HÄHNCHEN GEBEN UND MISCHEN.

    MIT DECKEL 75-90 Min schmoren

Tipp

REZEPT AUS EINER FRAUENZEITSCHRIFT tmrc_emoticons.;)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Party Urlaub Geburtstag Hauptgericht Mittagessen Abendessen Hauptgericht Lateinamerikanisch Karibisch

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JAMAIKA CHICKEN
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