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Kassler mit Kartoffeln und Kaisergemüse


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Zutaten

2 Person/en

Benötigt wird:

  • 4 Scheiben Kassler
  • 400 Gramm Kartoffeln
  • 300 Gramm Blumenkohl, Karotte und Brokkoli (Kaisergemüse), Frisch oder TK
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
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Zubereitung

  1. Als erstes die Kartoffeln schälen und in den Gareinsatz legen.   Als nächstes das Wasser und die Brühwürfel  in den Mixtopf geschlossen geben und den Gareinsatz einhängen. Deckel zumachen, ohne Messbecher, und den Varoma aufsetzten. In den Varoma das Kaisergemüse gut verteilt reintun. In den Varoma- Einlegeboden dann die Kasslerscheiben verteilen auf den Varoma setzten, Deckel zu machen und dann 30Min./ Varoma / Stufe 1 garen.

    Nach Belieben kann aus dem Garwasser eine Soße gemacht werden!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Habe Heute das Gemüse und

    Verfasst von 123 koch am 28. September 2014 - 20:37.

    Habe Heute das Gemüse und Kassler gemacht, aber mit Knödel. Ich habe 600ml Wasser genommen.

    Das Gemüse war Tiefkühlgemüse.

    So hat es uns sehr gut geschmeckt.

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  • 400g Kartoffeln für 2

    Verfasst von trine1182 am 14. August 2014 - 15:20.

    400g Kartoffeln für 2 Personen sind defintiv zu wenig, das waren in unserem Fall nicht ganz vier mittelgroße Kartoffeln. Leider fehlt auch die g Angabe für´s Wasser im Rezept.

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