Mettwurst-Pfannkuchen von rudina. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

3

[X]

Druckversion

Mettwurst-Pfannkuchen

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

4

Zutaten

4 Portion/en

Teig

350 g Milch
3 Eier
200 g Mehl
1 TL Öl
1/2 TL Salz
2 Prisen Pfeffer
2 Prisen Muskat
250 g Kartoffeln, in Stücken
2 Mettwürstchen, geräuchert, ca. 100g pro Stück, geviertelt
Öl für die Pfanne

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Deutsch

5

Zubereitung

Alle Zutaten, bis auf Kartoffeln und Wurst, in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 6 verrühren und 20 Minuten quellen lassen.

Kartoffeln und Würstchen zugeben und 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

Öl in eine mittelgroße Pfanne geben und 4 Pfannkuchen nacheinander langsam abbacken. Die Kartoffeln müssen gar werden.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

11

Tipp

Das ist ein Rezept aus dem Vorwerk Kochbuch "Mahlzeit, Schnelle Mittagsgerichte"!

Mit einem frischen Salat serviert, eine vollständige Mahlzeit für 4 Personen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Ein schnelles und leckeres

Verfasst von Pitzi 48 am 18. Juli 2015 - 18:34.

Ein schnelles und leckeres Mittag- oder Abendessen.
Hat uns sehr gut geschmeckt.

Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können