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Onepot Kähse-Sahnenudeln mit "Bacon"


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Zutaten

4 Portion/en

  • 200 g Kähse in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 g Öl
  • 400 g Wasser, warm
  • 100 g Soja-Sahne
  • 200 g Reismilch
  • 3 TL Gemüsebrühenpulver
  • Pfeffer
  • 350 g Hartweizennudeln, Penne o.ä.
  • 1 Packung Rächertofu
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Zubereitung

  1. Kähse in den Closed lid geben und 6 Sek./Stufe 10  zerkleinern und in eine große Schüssel umfüllen.

    Zwiebel und Knoblauch in den  Closed lid geben und  5 Sek./Stufe 5  hacken.

    Öl dazu und zusammen mit den Räuchertofuwürfel 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

    Wasser, Soja-Sahne, Reis-Milch, Brühenpulver und etwas Pfeffer dazugeben und  8 Min./100°/Counter-clockwise operation/Stufe 1  zum Kochen bringen.

    Nudeln zur kochenden Flüssigkeit in den Closed lid geben. 15 Min./Varoma/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting  garen.

    Die Nudeln in die Schüssel zum Käse geben und alles gut miteinander vermengen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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