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Paprika-Hähnchen Geschnetzeltes mit Bandnudeln


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Zutaten

6 Portion/en

Paprika-Hähnchen Geschnetzeltes mit Bandnudeln

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 150 g Wasser
  • 500 g Paprika, gemischt, in mundgerechte Stückchen
  • 1 TL selbstgemachtes Kräutersalz
  • 1 Pfeffer aus der Mühle
  • 2 geh. TL selbstgem.Gemüsebrühepaste
  • 1,5 TL Basiklikum
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Majoran getrocknet
  • 600 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten, 2x3 cm
  • 500 g Bandnudeln / Tagliatelle
  • 35 g Speisestärke
  • 200 g Sahne (oder Cremefine)
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1.

    Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben,
    4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. 2.

    Olivenöl zugeben,
    3 Min./120°C/ Stufe 1 dünsten.
  3. 3.

    Tomaten, 100 g Wasser, Salz, Pfeffer, Gewürzpaste, Basilikum, Thymian und Majoran zugeben und
    3Min./100°C/Counter-clockwise operation/Stufe 1 garen.
  4. 4.

    Hähnchenfleisch zugeben und 8 Min./100°CCounter-clockwise operation/StufeGentle stir setting garen.

    Während dieser Zeit Bandnudeln auf dem Herd nach Packungsangabe al dente kochen.
  5. 5.

    Parika hinzugeben,
    Speisestärke in 50 g kaltem Wasser glatt rühren, mit der Sahne in den Mixtopf geben und 8 Min./100°CCounter-clockwise operation/StufeGentle stir setting aufkochen.

    Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes abschmecken und mit den Bandnudeln servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Frische Kräuter aus dem Garten eignen sich auch hervorragend zum Würzen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker! Vielleicht etwas zu viel Sauce - ich...

    Verfasst von Crazysanni am 13. März 2017 - 19:16.

    Sehr lecker! Vielleicht etwas zu viel Sauce - ich werde einfach das nächste Mal die Nudelmenge erhöhen ... Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hat uns gut geschmeckt, habe allerdings noch etwas...

    Verfasst von Kleene58 am 11. Januar 2017 - 16:30.

    Hat uns gut geschmeckt, habe allerdings noch etwas nachgewürztSmile

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  • Danke für das leckere Rezept!!!!!

    Verfasst von Leadud am 26. Dezember 2016 - 21:18.

    Danke für das leckere Rezept!!!!!

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  • Super lecker.......

    Verfasst von Falki1108 am 7. November 2016 - 20:08.

    Super lecker....

    Die Paprika habe ich in dünne Streifen geschnitten, ansonsten genau nach Vorschrift...das wird es sicher noch öfter geben tmrc_emoticons.)

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  • tolles Rezept, sehr lecker und das beste schnell...

    Verfasst von huckelchen01 am 11. Oktober 2016 - 14:18.

    tolles Rezept, sehr lecker und das beste schnell zubereitetSmile

    habe noch etwas Zuchini (Reste) mit rein geschnippelt.....

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  • Vielen Dank für Eure Sternchen. Freue mich...

    Verfasst von Schmankerl Küche am 2. Oktober 2016 - 17:20.

    Vielen Dank für Eure Sternchen. Freue mich sehr. Smile

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Annabehle am 27. September 2016 - 14:15.

    Love

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  • Sehr, sehr lecker! Mir und meiner Familie hat es...

    Verfasst von morker am 19. September 2016 - 14:19.

    Sehr, sehr lecker! Mir und meiner Familie hat es echt geschmeckt! Vielen Dank für das erstellen Smile

    Das bleibt auf der Speisekarte Cooking 9

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  • Herzlichen Dank Webberli, das freut mich sehr.

    Verfasst von Schmankerl Küche am 17. September 2016 - 13:03.

    Herzlichen Dank Webberli, das freut mich sehr. Smile

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  • Danke fürs Rezept einstellen. Schmeckt echt...

    Verfasst von Webberli am 17. September 2016 - 05:46.

    Danke fürs Rezept einstellen. Schmeckt echt super lecker. Gibts bei uns jetzt öfters.

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