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Zutaten
6 Portion/en
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes
- 140 g Wasser
- 1 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- Gemüsebrühe, nach Bedarf
- 200 g Sahne
- 25 g Speisestärke
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6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" geben und 4 Sec. / Stufe 5 zerleinern.
Olivenöl dazugeben und 3 Min. / 120° / Stufe 1 dünsten.
Tomaten , 100g Wasser, Paprika, Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe dazugeben und 3 Min. / 100° / Stufe 1 "Linkslauf" garen.
Hähnchenfleisch in Stücke schneiden und dazugeben dann 10 Min. / 100° / Stufe "Sanftrührstufe" "Linkslauf" garen.
Speisestärke und 40gWasser in einer kleinen Schüssel glatt rühren und mit der Sahne in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min. / 100° / Stufe "Sanftrührstufe" "Linkslauf" aufkochen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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