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Sauerkraut mit Kassler und Ananas

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

Zutaten

  • 3 Scheiben Kassler in Würfel
  • 1/2 große Dose Sauerkraut
  • 1 kleine Dose Ananas und Saft
  • 1 Zwiebel
  • 5 l Kartoffeln gewürfelt
  • 1 Teelöffel Gemüsebrühenpulver
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Päckchen Sahne
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  • 6
    50min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die Zwiebel in den Mixtopf geschlossen geben und 5sec/St5.

    Kasslerstücke auch in den Mixtopf geschlossen geben, dieses dann 2min/100grad/St1 andünsten.

    eine Prise Zucker hinzugeben und nochmals 1min/100 Grad/St1.

    Sauerkraut/Ananasstücke/Kartoffeln einfüllen. Dann den Ananassaft und die Sahne hineingießen es müssen 500gr zusammenergeben. Dann noch das gemüsebrühenpulver.

    Dieses dann für 25min/Varoma/Linkslauf/St1 garen. Bitte nach ablauf der Zeit testen ob die Kartoffeln gar sind, wenn nicht noch mal 5 Minuten dranhängen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich fand das sehr lecker und

    Verfasst von moorhexe68 am 21. Januar 2015 - 16:52.

    Ich fand das sehr lecker und deshalb 5 Sterne.......

    Vielen Dank für das Rezept

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