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Spitzkohl-Möhreneintopf mit Chorizio / LOGI / Low Carb


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Zutaten

4 Portion/en

Gemüse

  • 1 / 2 Spitzkohl, in Mundgerechten Stücken
  • 500 g Möhren, in Scheiben
  • 500 g Wasser
  • 1 EL Gemüsebrühe
  • 1 Teelöffel Salz

Sauce

  • 200 g Frischkäse
  • 2 EL Mehl
  • 500 g Garflüssigkeit
  • 1 Prise Pfeffer

Einlage

  • 150 g Chorizio, in Scheiben geschnitten, angebraten

  • 1 / 2 Spitzkohl, in Mundgerechten Stücken
  • 500 g Möhren, in Scheiben
  • 500 g Wasser
  • 1 EL Gemüsebrühe
  • 1 Teelöffel Salz

  • 200 g Frischkäse
  • 2 EL Mehl
  • 500 g Garflüssigkeit
  • 1 Prise Pfeffer

  • 150 g Chorizio, in Scheiben geschnitten, angebraten

  • 1 / 2 Spitzkohl, in Mundgerechten Stücken
  • 500 g Möhren, in Scheiben
  • 500 g Wasser
  • 1 EL Gemüsebrühe
  • 1 Teelöffel Salz

  • 200 g Frischkäse
  • 2 EL Mehl
  • 500 g Garflüssigkeit
  • 1 Prise Pfeffer

  • 150 g Chorizio, in Scheiben geschnitten, angebraten
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Möhren in den Gareinsatz und Spitzkohl in den Varoma geben. 20 min Varoma Stufe 1. Chorizio anbraten, aus der Pfanne nehmen und mit 1 Glas Wasser ablöschen.

    Gemüse beiseite stellen und Saucenzutaten und Choriziofond in den Mixtopf geben. 4 min 100 Grad Stufe 3.

    Gemüse und Chorizio zurück in den Mixtopf geben und 2 Min Counter-clockwise operation 90 Grad Stufe 1-2.

     

     

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

LOGI

Low Carb


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wirklich sehr lecker

    Verfasst von Tornadokessel am 11. November 2017 - 16:10.

    Wirklich sehr lecker

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  • Ich habe ganz vergessen Sterne abzugeben. Hier...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 18. Oktober 2017 - 19:23.

    Ich habe ganz vergessen Sterne abzugeben. Hier sind sie.
    Volle 5.

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  • Gerade gekocht und schon alle ,...

    Verfasst von annette112 am 18. Oktober 2017 - 19:11.

    Gerade gekocht und schon alle Sad,
    seeeehr lecker. Die 5 * lasse ich gerne hier Smile
    Werde, natürlich nur wegen der Kalorien, den Frischkäse beim nächsten Mal durch Frischkäse light ersetzen.
    Ging schnell und hat uns total überzeugt.
    Danke für das Einstellen.
    Viele Grüße
    Annette

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  • mmh .... Das war richtig lecker

    Verfasst von Yve83 am 13. Oktober 2017 - 14:55.

    mmh .... Das war richtig lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Boaaahhhh... ist das lecker - mache das nächste...

    Verfasst von sportascia am 12. Oktober 2017 - 06:44.

    Tongue Boaaahhhh... ist das lecker - mache das nächste Mal gleich mehr davon !
    Danke für das einfache und doch leckere Rezept.

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  • Mmh- ich werde heute Abend mal diesen Eintropf...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 10. Oktober 2017 - 11:17.

    Mmh- ich werde heute Abend mal diesen Eintropf ausprobieren.
    Ich lass mich gerne überraschen.

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  • super lecker,gibt es jetzt öffters

    Verfasst von Geli_ am 9. Oktober 2017 - 10:42.

    super lecker,gibt es jetzt öffters

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  • Super lecker und schnell gemacht, habe aus...

    Verfasst von moge29 am 23. September 2017 - 15:08.

    Super lecker und schnell gemacht, habe aus Versehen Kräuterfrischkäse gekauft,kann man aber auch gut verwenden und die Würstchen mit Zwiebel und Knoblauch angebraten, 5 Sterne

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  • Hat uns sehr gut geschmeckt... hab auch weniger...

    Verfasst von La Gomera am 22. September 2017 - 14:22.

    Hat uns sehr gut geschmeckt... hab auch weniger Karotten genommen und etwas Kartoffeln dazu...

    super!

    kann leider keine Sterne vergeben.. wären aber volle 5 Sterne!

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  • Habe ich heute gekocht und muss sagen es schmeckt...

    Verfasst von 1201knatta am 19. September 2017 - 21:19.

    Habe ich heute gekocht und muss sagen es schmeckt echt lecker ....hatte nur noch 400 gr. Möhren und habe noch 200 gr. Kartoffeln mit ins Garköbchen getan ....habe genau die Flüssigkeitsmenge genommen und muss sagen es ist ganz schön eingedickt aber wir mögen es so .... vielen Dank für das schnelle und leckere RezeptCooking 9

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  • Direkt mal gespeichert! Wir lieben Eintöpfe und...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 25. August 2017 - 09:44.

    Direkt mal gespeichert! Wir lieben Eintöpfe und diesen muss ich unbedingt mal ausprobieren.

    Danke!

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  • Super einfach und vor allem sehr lecker. Ich habe...

    Verfasst von Jangie2109 am 25. August 2017 - 09:34.

    Super einfach und vor allem sehr lecker. Ich habe es mit Weißkohl gemacht. Mache schon meist doppelte Portion. Den Rest friere ich ein.

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  • Ich habe auch Mettwürste genommen. War ganz in...

    Verfasst von Mihla am 12. August 2017 - 19:04.

    Ich habe auch Mettwürste genommen. War ganz in Ordnung.

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  • Hab ich heute gekocht und auch 100 gr. Frischkäse...

    Verfasst von tina_delli am 3. August 2017 - 19:30.

    Hab ich heute gekocht und auch 100 gr. Frischkäse und 100 gr. Brunch Paprika Peperoni genommen. Es war wirklich mega lecker, mal ein ganz anderer Geschmack. Vielen Dank für das Rezept Smile

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  • Super lecker! Hatte nur Fleischwurst da und diese...

    Verfasst von Vespa-Mädel am 8. Juli 2017 - 12:43.

    Super lecker! Hatte nur Fleischwurst da und diese angebraten. War sehr lecker, wirds öfter geben Wink Danke für das tolle Rezept!

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  • Sehr lecker und schnell gekocht. Tolles Rezept

    Verfasst von Rosi58 am 12. April 2017 - 19:32.

    Sehr lecker und schnell gekocht. Tolles Rezept Smile

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  • Sehr lecker. Volle Punktzahl

    Verfasst von smilla1000 am 14. März 2017 - 20:54.

    Sehr lecker. Volle Punktzahl

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  • Schmeckt😊 sehr gut

    Verfasst von Daggi123 am 29. Januar 2017 - 19:32.

    Schmeckt😊 sehr gut

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  • Sehr lecker !

    Verfasst von Fehnhexe am 25. Dezember 2016 - 08:53.

    Sehr lecker !

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  • Sehr sehr lecker. Habe nur die Möhren und den...

    Verfasst von Nataru am 6. November 2016 - 12:04.

    Sehr sehr lecker. Habe nur die Möhren und den Spitzkohl (jeweils separat) vorher im Thermomix klein gemacht. Wird es definitv wieder geben!

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  • Sehr lecker! ...

    Verfasst von SunnyMay am 3. November 2016 - 12:43.

    Sehr lecker!

    Mal ein Eintopf der anders schmeckt. Ich hatte nicht genug Möhren aber dafür doppelt soviel Chorizo.

    Mein Mann mags gerne mit viel Fleisch!

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  • lecker, aber super viel Soße

    Verfasst von Schaafmama86 am 14. Oktober 2016 - 17:10.

    lecker, aber super viel Soße

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Schorschl am 7. Oktober 2016 - 08:37.

    Sehr lecker Cool

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  • Mir fehlt ein bisschen mehr Würze und es...

    Verfasst von sassenach33 am 21. September 2016 - 14:01.

    Mir fehlt ein bisschen mehr Würze und es könnte etwas dickflüssiger sein. Ansonsten sehr lecker.

    Mal schauen was mein Mann gleich sagt.

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  • Sehr leckerer Eintopf! Wird es an den kalten Tagen...

    Verfasst von Nadinezw am 20. September 2016 - 16:38.

    Sehr leckerer Eintopf! Wird es an den kalten Tagen wieder öfter bei uns geben

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  • Leckere Zusammensetzung- Kohl und scharfe Wurst!...

    Verfasst von Dare0104 am 14. September 2016 - 10:46.

    Leckere Zusammensetzung- Kohl und scharfe Wurst! Smile

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  • Habe das gerade eben für die

    Verfasst von julibine am 6. September 2016 - 00:11.

    Habe das gerade eben für die Mittagspause morgen vorgekocht, es schmeckt richtig gut. Ich habe mangels Chorizo Schinkenwürfel und jeweils zur Hälfte normalen und Kräuterfrischkäse verwendet und alles mit etwas Edelsüßpaprikapulver abgeschmeckt. Weder zu flüssig, noch zu dick, genau richtig  tmrc_emoticons.) . Von mir gibt's auf jeden Fall 5 Sterne. LG und danke für das Rezept 

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  • Habe es genau nach rezept

    Verfasst von kalbar86 am 23. August 2016 - 03:13.

    Habe es genau nach rezept gemacht, war echt gut

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  • Sau lecker schnell top

    Verfasst von Peggy S. am 22. August 2016 - 15:27.

    Sau lecker schnell top gericht 5sterne verdient

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  • Sehr, sehr lecker!!!! Habe es

    Verfasst von Mittelerde6427 am 20. August 2016 - 12:51.

    Sehr, sehr lecker!!!!

    Habe es genau nach Rezept gemacht und für mich passt alles.... tmrc_emoticons.)

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  • Ich habe keine Chorizo

    Verfasst von detzie227 am 19. August 2016 - 10:28.

    Ich habe keine Chorizo bekommen und stattdessen Cabanossi genommen (300 g Big Smile ). Hat uns super geschmeckt!

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  • Lecker  , aber etwas viel

    Verfasst von sarah911 am 18. August 2016 - 00:02.

    Lecker  tmrc_emoticons.), aber etwas viel Flüssigkeit, obwohl ich schon weniger genommen habe. Dies tut dem Geschmack jedoch keinen Abbruch. 

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  • Lecker! Mir fehlt nur

    Verfasst von lililulu am 6. August 2016 - 23:16.

    Lecker! Mir fehlt nur irgendwas tmrc_emoticons.D wäre mit Hackfleisch bestimmt auch toll

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  • Einfach klasse dein Eintopf

    Verfasst von Hase 007 am 3. August 2016 - 20:35.

    Einfach klasse dein Eintopf

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  • So richtig lecker, selbst

    Verfasst von SilleNinte76 am 2. August 2016 - 20:41.

    So richtig lecker, selbst meinen Kindern, den Gemüsemuffeln, hat es sehr gut geschmeckt.  Love

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  • Für mich auch eher ein

    Verfasst von Ruddiz am 2. August 2016 - 19:49.

    Für mich auch eher ein Herbst-/Wintergericht, aber heute sieht es draußen auch nach Herbst aus... Ich hatte noch TK-Grünkohl, den ich statt Spitzkohl genommen habe. Außerdem habe ich die Chorizo zum Grillen genommen, da diese aber sehr fettig ist, das Fett vor dem Ablöschen weggeschüttet. Bin gespannt, was mein Mann gleich sagt - mir schmeckt es!

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  • Sehr lecker, das gibts

    Verfasst von Rosi14 am 2. August 2016 - 15:18.

    Sehr lecker, das gibts bestimmt öfter! tmrc_emoticons.)

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  • habe die Suppe heute zum

    Verfasst von jaffi1607 am 2. August 2016 - 00:16.

    habe die Suppe heute zum zweiten Mal zubereitet, diesmal aber mit Mettenden. Schmeckt uns besser, ist noch herzhafter.  Wird es auf jedenfall öfters geben. Danke fürs einstellen.....und natürlich 5 Sterne.. tmrc_emoticons.)

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  • Sehr gut, allerdings etwas

    Verfasst von Mixfixking am 31. Juli 2016 - 15:09.

    Sehr gut, allerdings etwas lasch gewürzt. 

    Mit nachwürzen also kein Problem! 

     

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  • Sehr lecker! Ich habe

    Verfasst von lynnchen am 27. Juli 2016 - 17:28.

    Sehr lecker! Ich habe Chinakohl benutzt anstelle von Spitzkohl. Alle fanden es lecker. Persönlich finde ich aber dass es eher ein Wintergericht ist. tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker Habe es mit

    Verfasst von VanessaWunderbar am 27. Juli 2016 - 17:24.

    Sehr lecker

    Habe es mit Mettenden gemacht und 100g normalen Frischkäse und 100g brunch paprika peperoni, das gab eine schöne Schärfe. tmrc_emoticons.p

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  • Wirklich sehr lecker, fünf

    Verfasst von Knabberline70 am 27. Juli 2016 - 12:50.

    Wirklich sehr lecker, fünf Sterne  tmrc_emoticons.)

    Ich habe noch etwas frisch geriebene Muskatnuss dazu gegeben, gibt's jetzt öfter, danke für das schöne Rezept!

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  • Habs gemacht und bin

    Verfasst von DER FRANK am 26. Juli 2016 - 20:20.

    Habs gemacht und bin zufrieden, genau die Zutaten hatte ich frisch im garten

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  • Mein Mann und ich sind nicht

    Verfasst von tintam111 am 26. Juli 2016 - 09:03.

    Mein Mann und ich sind nicht die Fans von Eintöpfen... Aber dieser Eintopf ist ein Gedicht! 

    Habe noch Kartoffeln dabei gemacht..Danke für das tolle Rezept...

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  • Danke für das leckere Rezept

    Verfasst von FiatTipo am 17. April 2016 - 15:31.

    Danke für das leckere Rezept hat sehr gut geschmeckt, sogar unser Sohn hat noch nach genommen  tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von DanielaBarbara am 1. April 2016 - 13:03.

    Sehr lecker! tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute ausprobiert und für

    Verfasst von Kuechenfee116 am 29. März 2016 - 16:51.

    Heute ausprobiert und für sehr lecker empfunden! Wird es definitiv wieder geben! 

    Ich hab anstatt Mehl, etwas johannesbrotkernmehl zum andicken genommen! Davon reicht 1 Teelöffel!

    Danke für das tolle Rezept!

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  • Ein Gedicht...Es war sehr

    Verfasst von Ivigr am 22. März 2016 - 11:23.

    Ein Gedicht...Es war sehr viel Flüssigkeit übrig, aber ich mag das gerne tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr, sehr lecker... Wird es

    Verfasst von Püppi86 am 18. März 2016 - 14:33.

    Sehr, sehr lecker... Wird es öfter geben  tmrc_emoticons.)

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  • Anstatt Chorizo habe ich

    Verfasst von schnixe am 7. März 2016 - 12:19.

    Anstatt Chorizo habe ich geräucherte Mettendchen genommen. Passte auch sehr gut. Mir war es mit dem Frischkäse allerdings etwas zu käsig/cremig. Würde beim nächsten mal weniger nehmen oder Creme Fraiche ausprobieren.

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