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Tortilla-Chips-Auflauf


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Zutaten

6 Portion/en

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  • 1 Tortilla-Chips, Tüte
  • 1 Stück Zwiebel
  • 20 g Öl
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Dose Mais
  • 1 Flasche Salsa-Sauce
  • 1 Packung Käse
  • 6
    35min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Schritt 1: Die Zwiebel für 3 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern

     

    Schritt 2: Das Öl hinzufügen und für 1 1/2 Minuten, Varoma, Stufe 1 andünsten

     

    Schritt 3: Das Hackfleisch hinzugeben und für 5 Minuten, Varoma, Stufe 1 garen

     

    Schritt 4: Nun die Kidneybohnen, den Mais und Salsa-Sause zur Hackfleischmasse geben und für 5 Minuten bei 100 Grad, SanftrührstufeLinkslauf köcheln lassen

     

    Schritt 5: Die Tortilla-Chips in eine grosse Auflaufform geben, die Hackfleischmasse darauf vertreilen, mit Käse bedecken und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann anstatt der Salsa-Sauce auch Chili-Sauce nehmen!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • superlecker!

    Verfasst von thermo-ruebchen am 19. Dezember 2020 - 22:04.

    superlecker!

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  • Geschmacklich sehr gut, allerdings weichen die...

    Verfasst von Daniela Lang am 2. Oktober 2018 - 18:35.

    Geschmacklich sehr gut, allerdings weichen die Chips durch, wenn die Sosse über die Chips kommt. Ich habe mich das erste Mal an die Anweisung wie im Rezept beschrieben gehalten - also erst Chips, dann Sosse - würde es so aber nicht mehr machen. Das nächste Mal mache ich es anders herum wie in einigen Kommentaren empfohlen...

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  • Hat uns seeeehr gut geschmeckt. Unten nur ganz...

    Verfasst von Kimbo97 am 16. März 2018 - 18:28.

    Hat uns seeeehr gut geschmeckt. Unten nur ganz dünn mit Chips ausgelegt, dann die Hackfleischmasse, dann Chips und zuoberst den Käse.
    Werde ich bestimmt wieder machen....Smile

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  • Leider war es gar nicht unser Fall. Die Tortillas...

    Verfasst von Flippi-Trippi am 22. September 2016 - 08:32.

    Leider war es gar nicht unser Fall. Die Tortillas waren uns zu matschig.

    Wir haben uns die Soße runtergekratzt und so gegessen, denn die war echt lecker.

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  • Ein recht leckeres Essen,

    Verfasst von sternli109 am 3. Februar 2016 - 12:33.

    Ein recht leckeres Essen, hatte mich an die Empfehlung gehalten erst die Hackmasse in die Auflaufform und oben drauf die Nachos.

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  • Uns hat es super geschmeckt !

    Verfasst von vkbk am 20. Januar 2016 - 21:13.

    Uns hat es super geschmeckt !

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  • Super lecker ein teil chips

    Verfasst von violi am 12. August 2015 - 18:34.

    Super lecker tmrc_emoticons.;-) ein teil chips unten den Rest oben drüber! tmrc_emoticons.p Love

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  • ich hab auch zuerst die

    Verfasst von Labrackel am 19. Juli 2015 - 19:47.

    ich hab auch zuerst die hackmasse in die Form und dann die Chips sonst werden die mir zu weich..

    aber ansonsten gute Idee  tmrc_emoticons.)

    und ich hatte eine große Tüte chips vom Lidl und hab 250 ml Salsa genommen.

    Familie...wo das Leben beginnt und die Liebe niemals endet ♥

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  • Und wieviel Soße? Die

    Verfasst von Inulja am 26. Mai 2015 - 23:23.

    Und wieviel Soße? Die Flaschen sind auch unterschiedlich groß. Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wirklich sehr sehr lecker !!

    Verfasst von bobbelsche am 15. April 2015 - 23:23.

    Wirklich sehr sehr lecker !! =) Cooking 10

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Essig und Zucker? Kommt da

    Verfasst von KleineHL am 10. Januar 2015 - 21:34.

    Essig und Zucker? Kommt da gar nicht rein und steht auch nicht im Rezept! Wenn Sie zu matschig waren (wsr bei uns nicht der Fall), vielleicht die Soße zu erst in die Auflaufform und die Chips ddrüber verteilen!

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  • Das war jetzt nicht so

    Verfasst von Hexenbutter am 10. Januar 2015 - 21:30.

    Das war jetzt nicht so meins... Die Tortillas wurden matschig und zerfielen. War das bei euch nicht? Für meinen Geschmack war es auch zuviel Essig und Zucker. Aber die Geschmäcker sind ja verschieden.

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  • Das war ja schnell gemacht

    Verfasst von Karenonline am 5. Dezember 2014 - 22:30.

    Das war ja schnell gemacht und lecker! Hab ne Tüte Edeka Tortilla Chips mit Chili genommen. hatte noch eine 3/4 Flasche Texicana Salsa und hab noch einen Schuss schärfere Salsa Soße und den Rest meines selbstgemachten Ketchups reingetan.  Die Texicana Salsa war aber offensichtlich etwas zu süß. Vielleicht kann man eine Würzmischung für Taccos/Enchiladas oder so nehmen und daraus ne Soße bereiten. Aber sonst ein klasse Rezept. Ach ja, etwas Schmand und vielleicht ne Guacamole wären dazu bestimmt passend. 

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  • Ich hatte welche von Lidl -

    Verfasst von KleineHL am 5. Dezember 2014 - 17:01.

    Ich hatte welche von Lidl - 200g!

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  • Könntest du noch dazu

    Verfasst von Karenonline am 4. Dezember 2014 - 12:59.

    Könntest du noch dazu schreiben, wieviel Inhalt die Tortilla Chips haben? Da gibt es ja sehr unterschiedliche Tüten! 

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