Zutaten
6 Portion/en
->
- 1 Tortilla-Chips, Tüte
- 1 Stück Zwiebel
- 20 g Öl
- 500 g Hackfleisch
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose Mais
- 1 Flasche Salsa-Sauce
- 1 Packung Käse
-
6
35min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Schritt 1: Die Zwiebel für 3 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern
Schritt 2: Das Öl hinzufügen und für 1 1/2 Minuten, Varoma, Stufe 1 andünsten
Schritt 3: Das Hackfleisch hinzugeben und für 5 Minuten, Varoma, Stufe 1 garen
Schritt 4: Nun die Kidneybohnen, den Mais und Salsa-Sause zur Hackfleischmasse geben und für 5 Minuten bei 100 Grad,
"Sanftrührstufe" ,
"Linkslauf" köcheln lassen
Schritt 5: Die Tortilla-Chips in eine grosse Auflaufform geben, die Hackfleischmasse darauf vertreilen, mit Käse bedecken und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Man kann anstatt der Salsa-Sauce auch Chili-Sauce nehmen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierensuperlecker!
superlecker!
Geschmacklich sehr gut, allerdings weichen die...
Geschmacklich sehr gut, allerdings weichen die Chips durch, wenn die Sosse über die Chips kommt. Ich habe mich das erste Mal an die Anweisung wie im Rezept beschrieben gehalten - also erst Chips, dann Sosse - würde es so aber nicht mehr machen. Das nächste Mal mache ich es anders herum wie in einigen Kommentaren empfohlen...
Hat uns seeeehr gut geschmeckt. Unten nur ganz...
Hat uns seeeehr gut geschmeckt. Unten nur ganz dünn mit Chips ausgelegt, dann die Hackfleischmasse, dann Chips und zuoberst den Käse.
Werde ich bestimmt wieder machen....
Leider war es gar nicht unser Fall. Die Tortillas...
Leider war es gar nicht unser Fall. Die Tortillas waren uns zu matschig.
Wir haben uns die Soße runtergekratzt und so gegessen, denn die war echt lecker.
Ein recht leckeres Essen,
Ein recht leckeres Essen, hatte mich an die Empfehlung gehalten erst die Hackmasse in die Auflaufform und oben drauf die Nachos.
Uns hat es super geschmeckt !
Uns hat es super geschmeckt !
Super lecker ein teil chips
Super lecker
ein teil chips unten den Rest oben drüber!

ich hab auch zuerst die
ich hab auch zuerst die hackmasse in die Form und dann die Chips sonst werden die mir zu weich..
aber ansonsten gute Idee
und ich hatte eine große Tüte chips vom Lidl und hab 250 ml Salsa genommen.
Familie...wo das Leben beginnt und die Liebe niemals endet ♥
Und wieviel Soße? Die
Und wieviel Soße? Die Flaschen sind auch unterschiedlich groß. Danke
Wirklich sehr sehr lecker !!
Wirklich sehr sehr lecker !! =)
Essig und Zucker? Kommt da
Essig und Zucker? Kommt da gar nicht rein und steht auch nicht im Rezept! Wenn Sie zu matschig waren (wsr bei uns nicht der Fall), vielleicht die Soße zu erst in die Auflaufform und die Chips ddrüber verteilen!
Das war jetzt nicht so
Das war jetzt nicht so meins... Die Tortillas wurden matschig und zerfielen. War das bei euch nicht? Für meinen Geschmack war es auch zuviel Essig und Zucker. Aber die Geschmäcker sind ja verschieden.
Das war ja schnell gemacht
Das war ja schnell gemacht und lecker! Hab ne Tüte Edeka Tortilla Chips mit Chili genommen. hatte noch eine 3/4 Flasche Texicana Salsa und hab noch einen Schuss schärfere Salsa Soße und den Rest meines selbstgemachten Ketchups reingetan. Die Texicana Salsa war aber offensichtlich etwas zu süß. Vielleicht kann man eine Würzmischung für Taccos/Enchiladas oder so nehmen und daraus ne Soße bereiten. Aber sonst ein klasse Rezept. Ach ja, etwas Schmand und vielleicht ne Guacamole wären dazu bestimmt passend.
Ich hatte welche von Lidl -
Ich hatte welche von Lidl - 200g!
Könntest du noch dazu
Könntest du noch dazu schreiben, wieviel Inhalt die Tortilla Chips haben? Da gibt es ja sehr unterschiedliche Tüten!