Variation Überbackene Brötchen mit Hackfleisch und Paprika von nikebecker. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation Überbackene Brötchen mit Hackfleisch und Paprika

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Das koche ich heute

Zutaten

10 Stück

5 Brötchen

1 Stück Zwiebel
500 g Rindergehacktes
1 Stück Paprikaschoten
1 Stück Ei
200 g Emmentaler, gerieben
1 EL Senf
1 geh. TL Paprikapulver
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
Erbsen, TK, nach Belieben
Mais aus der Dose, nach Belieben

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6

40min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Hauptgericht Backen

Zubereitung

Zwiebel halbieren,

und zusammen mit den Paprikaschoten (in Vierteln) in den Mixtopf geben und 4 Sek. bei Stufe 5 zerkleinern.

100g Emmentaler zur Seite stellen und die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben.

2 Min. Knetstufe.

Brötchen halbieren und die Hackmasse darauf verteilen.

Restlichen Emmentaler auf die Brötchen geben.

Im Backofen bei 180 ° C heißluft ca. 25-30 min. backen.

Guten Appetit.

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Tipp

Kann man prima abwandeln: In die Hackmasse passen auch Champignons oder Tomaten.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.