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Zutaten
4 Portion/en
Brokkoli-Schinken-Küchle (Plätzchen)
- 250 Gramm Brokkoli, in Stücken
- 150 Gramm Schinken
- 1 Paprika, rot, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, geschält
- 25 Gramm Sonnenblumenkerne
- 4 Eier
- 150 Gramm Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 150 Gramm Emmentaler Käse, gerieben
- 50 Gramm Olivenöl
- 1 Prise Zucker
- 5 Gramm gekörnte Brühe, Pulver
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
Zum Ausbacken in der Pfanne
- etwas Rapsöl
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- 1. Brokkoli, Schinken, Paprika, Knoblauchzehe und Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
2. Alle restlichen Zutaten (außer Rapsöl) dazugeben und 10 Sek./"Linkslauf" /Stufe 4 verrühren.
3. In einer Pfanne mit etwas Rapsöl kleine Küchle (Plätzchen) bei mittlere Hitze
ca. 10 Minuten ausbacken. Dabei immer wieder mal wenden.
Brokkoli-Schinken-Küchle (Plätzchen)
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Mit einen Dip und Salat nach Wahl servieren.
Eine Teil des geriebenen Emmentalers durch Parmesan ersetzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDie hören sich echt gut an, seltsam, dass die...
Die hören sich echt gut an, seltsam, dass die noch keiner gemacht hat. Werden hoffentlich bald getestet!