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Farfalle mit Tomaten und Zucchini BL Rezept


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Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 1 kl. Zucchini
  • 200 g Tomaten
  • 1 TL Öl
  • 3-6 Blätter Basilikum
  • Cayennepfeffer Prise Zucker, Salz
  • 1 TL Tomatenmark
  • 75 g Farfalle
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Nudeln seperat im Topf kochen.

    Zwiebel und Knoblauch 4Sek. /Stufe 6 mit dem Spatel nach unten schieben und Öl zugeben dann 2Min./ 100°/ Stufe 1. Danach die geviertelten Tomaten und die stückige Zucchine zugeben. 4 Sek./ Stufe 5 zerkleinern, Tomatenmark zugeben. Mit Cayennepfeffer, Prise Zucker und Salz würzen und 10 Min. / 100°/ Stufe 1 kochen. 

    Die Nudeln abgießen, etwas von dem Nudelwasser auffangen und zu der Soße geben. Die Nudeln mit der Soße servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  •   Hallo, ich habe heute diese

    Verfasst von Sabbermäulchen12 am 8. Februar 2013 - 22:51.

     

    Hallo,

    ich habe heute diese Soße für meine selstgemachten Nudeln genommen. War sehr lecker und werd ich auf jedenfall wieder machen. Vielen Dank für das Rezept! tmrc_emoticons.)

    LG,


    Sabbermäulchen12

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  • Hallo Bettybett, was heißt

    Verfasst von Tina 1964 am 15. April 2012 - 13:57.

    tmrc_emoticons.) Hallo Bettybett,

    was heißt BLRezept? Habe ich noch nie gehört.Ich habe die Tomaten mit Zucchini schon öfters gemacht und sie schmecken lecker.

    Grüßle

    Tina 1964

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  • :)

    Verfasst von Nina Schäffner am 17. September 2011 - 23:29.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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