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Gemüsetorte


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Zutaten

4 Portion/en

  • 150 g Mehl
  • 150 g Joghurt 3,8%
  • 0,1 Liter Öl
  • 3 Eier L
  • 1 gestr. TL Salz

  • 500 g Gemüse, geraspelt
  • 200 g Feta, zerbröselt
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Das Mehl mit Joghurt, Öl, Eier und dem Salz 30 Sek auf 4 zu einem glatten Teig vermischen.

    In eine Schüssel füllen.

    Gemüse z.B. Paprika, Zucchine, Zwiebel insgesammt 500 g kurz im Mixtopf zerkleinern und zum Teig geben.

    Feta zerbröselt dazu geben und alles vermengen.

    Wer mag noch mit Pfeffer und Oregano würzen.

    In eine mit Backpapier ausgelegte Form geben.

    160 Umluft die Gemüsetorte sollte golbgelb werden.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt warm und kalt als Hauptgericht mit einem gemischten Salat oder als Beilage zum Grillen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Torte lässt sich super

    Verfasst von Betty_neu am 23. August 2014 - 20:06.

    Die Torte lässt sich super mit verschiedenem Gemüse variieren, einfach lecker, 5-Sterne von mir! Cooking 1

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