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Kartoffelgratin A la Beate


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Zutaten

4 Portion/en

Kartoffelgratin A la Beate

  • 1 Knoblauchzehe
  • 900 g Kartoffeln, in Scheiben ca. 3 mm
  • 200 g Crème fraîche
  • 200 g Sahne
  • 1,5 Teelöffel Salz
  • 100 g Gruyere (Käse) gerieben
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Muskat, frisch gerieben
  • 6
    40min
    Zubereitung
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Backofen auf 210 Grad vorheizen.

    Knoblauch in den Mixtopf geschlossengeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Kartoffeln, Creme Fraiche, Sahne, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben und 20 Min./100°/Linkslauf/Sanftrührstufe garen.
    Die Kartoffel Sahne Mischung in eine gefettete Runde feuerfeste Form (26 cm ) oder eine andere feuerfeste Form füllen und den geriebenen Käse drüber verteilen.
    Und Ab in den Backofen das ganze ist in ca. 40 Min. fertig.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Soeben gekocht und von allen für "sehr gut"...

    Verfasst von Mom73 am 30. September 2020 - 20:15.

    Soeben gekocht und von allen für "sehr gut" befunden! Einfache und superschnelle Zubereitung. Ganz ehrlich, ich mach kein anderes mehr!
    Viele Dank Cooking 1

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  • Muss das Gratin wirklich noch 40 Minuten bei 210°...

    Verfasst von Gerda-Marie am 22. Januar 2018 - 15:57.

    Muss das Gratin wirklich noch 40 Minuten bei 210° in den Backofen? Ich finde das ein bißchen lang. Ansonsten hört es sich sehr lecker und einfach an. Ausprobieren möchte ich das Rezept auf jeden Fall.

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  • Schnell gemacht und sehr lecker

    Verfasst von joschi2003 am 9. Mai 2017 - 13:40.

    Schnell gemacht und sehr lecker.

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  • Superlecker. Wird es öfter geben.

    Verfasst von olkeno am 14. April 2017 - 18:48.

    Superlecker. Wird es öfter geben.

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  • Super lecker & einfach zum herstellen! Vielen Dank...

    Verfasst von mopluto am 7. April 2017 - 12:01.

    Super lecker & einfach zum herstellen! Vielen Dank für dieses leckere Rezept! Lg

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  • Super lecker und schnell...Ein ganz toller...

    Verfasst von bixx73 am 17. Februar 2017 - 13:16.

    Super lecker und schnell...Ein ganz toller Gratin...War und bin begeistert...Wird es jetzt öfter geben...top top topLove

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  • Sehr schönes Rezept, schnell und...

    Verfasst von Ab1991 am 12. Februar 2017 - 19:39.

    Sehr schönes Rezept, schnell und unkompliziert gemacht. Ich habe noch frischen Schnittlauch hinzugefügt Smile

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