- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Teelöffel Butter
- 400 g heißes Wasser
- 50 g Sahne
- 2 Teelöffel Gemüsebrühe
- 120 g saure Sahne
- 800 g Kartoffel, in Mundgerechten Stücken
- 1000 g Möhren
- 2 Teelöffel Naturreis, gemahlen
- Pfeffer ,Salz, nach Geschmack
- 2 Teelöffel Petersilie
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5Sek aus dem Handgelenk bis Stufe 5 zerkleinern,Butter zugeben und 5MIn/100°/St2 garen.
Wasser, Sahne, saure Sahne und Gemüsebrühe zugeben, Garkörbchen mit den Kartoffeln einsetzen, Möhren in den Varoma füllen, mit Salz und Pfeffer würzen und auf den
"Mixtopf geschlossen" setzen, 30Min/Varoma/St2 garen.Möhren mit der Petersilie bestreuen und mit den Kartoffeln warmstellen.
Sud im
"Mixtopf geschlossen" belassen und 30 Sek./Varoma/stufe 2 laufen lassen.. dabei das Reismehl aufs laufende Messer zugeben, anschließend kurz Stufe 10 aufschlagen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Möhrengemüse schmeckt wirklich gut
!!
Die Soße hab ich mit Speisestärke angedickt, und es reichten 20 Min. Kochzeit. Ich mag die Möhren noch mit Biss
Sehr, sehr lecker, allerdings kam ich mit der Zeit nicht hin, es brauchte gut 10 Minuten länger.Aber die 5 Sterne sind verdient. Danke für's Einstellen!VGMamacocina
Hallo, da mein Mann die anderen Rezepte mit Möhren nicht möchte, hab ich weiter gesucht. Mit Erfolg! Dieses Vollwertrezept schmeckt nicht nur ihm super gut, auch mir! Danke, für das tolle, leckere und auch noch gesunde Rezept!
LG
Sehr lecker!!
Hat super lecker geschmeckt. Dafür gibt es 5 Sterne!
Super lecker
Habe heute die Reste mit Zwiebeln gebraten und meine Tochter kommentierte:" Noch nie so leckere Kartoffeln und Möhren gegessen".
Das ist locker 5 Sterne wert