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Nudelauflauf mit versteckter Zucchini


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Zutaten

4 Portion/en

Einfacher Nudelauflauf mit versteckter Zucchini

  • 250 Gramm Tortellini, trocken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 Gramm Zucchini, gelb, in Stücken
  • 200 Gramm Sahne
  • 2 Esslöffel italienische Kräuter
  • 800 g Dosentomaten, gehackt
  • 100 Gramm Schmelzkäse
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Zubereitung

  1. Backofen auf 200°C vorheizen.

    Tortellini in eine Auflaufform geben.

    Knoblauchzehe und Zucchini in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern und anschließend mit dem Spatel nach unten schieben.

    Sahne und Kräuter hinzugeben und 10 Sek./Stufe 10 vermischen.

    Gehackte Tomaten und Schmelzkäse zufügen und 5 Sek./Stufe 5 mixen.

    Die Sauce über die Tortellini gießen und alles verrühren.

    Im Ofen für 40 Minuten bei 200°C backen, die ersten 30 Minuten mit Alufolie bedeckt.
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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Wer möchte, kann gerne noch geriebenen Käse drüberstreuen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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