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Zutaten
6 Portion/en
One-Pot-Pasta
- 3 Möhren, in Stücken
- 1 Zucchini, geschält, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 Gramm Raps-Öl
- 800 Gramm Wasser
- 300 Gramm passierte Tomaten, mit Kräutern
- 35 Gramm Tomatenmark
- 200 Gramm Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
- 1 geh. TL Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 1 geh. EL italienische Kräuter, getrocknet
- 1 Prise Knoblauchpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 350 Gramm Nudeln
-
6
45min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Möhren, Zucchini und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Rapsöl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Wasser, passierte Tomaten, Tomatenmark, Kochsahne und Gewürze in den Mixtopf dazugeben und 9 Min. 30 Sek./100°C/Stufe 1 aufkochen.
Danach Nudeln in den Mixtopf dazugeben und ca. 12 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe
"Sanftrührstufe" (je nach Packungsanweisung) kochen.
Guten Appetit
One-Pot-Pasta mit Gemüse
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Ich nehme gerne Mini Penne, ideal für kleine Schleckermäulchen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGutes Gericht...
Gutes Gericht
Die Wassermenge reicht mit 500 ml Ansonsten alles top
Gerade eben mit noch zusätzlich...
Gerade eben mit noch zusätzlich Champignonscheiben verputzt.
Wie Horschti01 hier (Gott sei Dank) erwähnt hatte, hab ich nur 500g Wasser zugefügt und es war trotzdem super saftig. Mehr Flüssigkeit hätte es nicht sein dürfen.
Ansonsten echt sehr lecker und hat super funktioniert mit den Nudeln gleich mit im Topf!
Gibt es mit verschiedenen Gemüsevarianten bestimmt öfter 😉!
Heute zum ersten Mal gemacht. Geschmacklich sehr...
Heute zum ersten Mal gemacht. Geschmacklich sehr lecker, aufgrund der bisherigen Bemerkungen habe ich jedoch nur 500g. Wasser genommen. So war es perfekt. Schnell und gut, gibt's bestimmt wieder.
Schon oft gemacht-superlecker-die Kinder sind...
Genau nach Rezept gekocht: geschmacklich war es...
Genau nach Rezept gekocht: geschmacklich war es gut. Aber Nudeln waren total zerkocht, es war viel zu viel Soße, vom Beispielfoto also weit entfernt. Schade.
Hat lecker geschmeckt. Nächstes Mal muss ich das...
Hat lecker geschmeckt. Nächstes Mal muss ich das Gemüse aber vorher pürieren, bevor ich die Nudeln reingebe. Dann schmeckts meiner Familie noch besser
- ich hoffe, das geht. Ich hatte normale Penne genommen, die kochen 9-10 Min. normal und ich hatte am Ende 12 Minuten gekocht. Etwas Mehl noch eingestäubt, damit die Soße etwas dicker wird.
Teilzeit berufstätig und immer unter Strom ...
Hat uns super grschmeckt, ging schnell, gerne...
Hat uns super grschmeckt, ging schnell, gerne öfter
Uns hat es super geschmeckt Danke für dieses...
Uns hat es super geschmeckt Danke für dieses unkomplizierte Rezept.
- sehr lecker...
- sehr lecker
- evtl. die Hälfte ohne Deckel kochen...zu viel Soße
Die Sosse war sehr lecker, die Nudeln waren etwas...
Die Sosse war sehr lecker, die Nudeln waren etwas verkocht, hatte 14 Min. ( Packung waren 12 Min) angegeben. 12 Min hätten gereicht.
Machen wir wieder 😃
War sehr lecker...
War sehr lecker...
Tanschimary: Vielen Dank.. es freut mich das es...
Tanschimary: Vielen Dank..
es freut mich das es euch geschmeckt hat.. Wir essen diese Pasta auch unheimlich gerne
Heute gleich ausprobiert, genau so gemacht, super...
Heute gleich ausprobiert, genau so gemacht, super lecker 😋 danke