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Rote Linsen Soße


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Zutaten

4 Portion/en

Rote Linsen Soße

  • 3 Stück Möhren
  • 200 Gramm rote Linsen, ganz, getrocknet
  • 1 Stück Zwiebeln
  • 2 Dose Tomaten
  • 1-2 Teelöffel Salz, Nach Geschmack
  • 60 Gramm Tomatenmark
  • 1/2 Teelöffel Oregano, getrocknet
  • 1/2 Teelöffel Majoran, getrocknet
  • 1/2 Teelöffel Thymian, getrocknet
  • 400 Gramm Gemüsebrühe
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Zubereitung

  1. Zwiebel in den Closed lid geben und 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern.
    Möhren zugeben und noch mal für 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern.
    Tomatenmark zugeben und 2 Min. Counter-clockwise operation Stufe 1 , Varoma anbraten.
    Alle restlichen Zutaten zugeben und 22 Min. Counter-clockwise operation Stufe 2, 100 Grad kochen.
    Abschmecken und ggf. Nachwürzen.

    schmeckt gut zu Nudeln.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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