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Speckbohnen mit Kartoffeln


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Zutaten

4 Portion/en

Kartoffeln mit Speckbohnen

  • 500 g Kartoffeln, in Stücken
  • 500 g Wasser ml
  • 1 geh. TL Gemüsebrühe
  • 200 g Schinken, roh
  • 500 g Bohnen, grün
  • Kräutersalz
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Zubereitung

    einfach und schnell
  1. Wasser in den Mixtopf mit der Gemüsebrühe, Kartoffeln in den Gareinsatz einwiegen. Bohnen bündelweise mit dem rohen Schinken umwickeln und im Varoma und evtl. auch im Einlegeboden verteilen. Dann 30 Minuten/Varoma/Stufe 1. Ich mache dazu eine Bechamelsauce aus dem Grundrezeptbuch. Es passen aber bestimmt auch andere Saucen nach Geschmack dazu.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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