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Tomaten-Spinat-Nudeln


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Zutaten

2 Portion/en

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Olivenöl
  • 1 Dose Tomate, stückig 400
  • 50 g Sahne
  • 130 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 EL Pizzagewürz
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Zucker
  • 1 Prise Pfeffer
  • 200 g Nudeln, glutenfrei (Trockenprodukt)
  • 100 g Blattspinat, TK, augetaut
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung


    • Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    • Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

    • Alle übrigen Zutaten - bis auf Nudeln und Spinat - zugeben und 7 Min./100°/Stufe 1 zum Kochen bringen.

    • Nudeln und Spinat in die kochende Sauce geben, mit dem Spatel leicht unterheben und die Nudeln nach Packungsanweisung ca. 12 Min./100°/ Counter-clockwise operation /Stufe 1 bissfest garen.


    Varianten:



    • Sie können die Sauce auch zu selbstgemachten, im Kochtopf gegarten Nudeln servieren.

    • Zusätzlich können Sie auch Hackfleisch in der Sauce garen und die Nudeln mit Parmesan bestreut servieren.


     

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Kommentare

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  • Habe heute die Soße gekocht. Sehr sehr...

    Verfasst von jessy2810 am 30. Januar 2017 - 18:53.

    Habe heute die Soße gekocht. Sehr sehr lecker. Wird es bestimmt öfter geben.

    Ich habe die doppelte Menge gemacht. Würde beim nächsten mal allerdings nicht die doppelte Wassermenge nehmen.

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  • Gab es heute Abend bei uns.

    Verfasst von Lenchen282 am 8. März 2016 - 20:13.

    Gab es heute Abend bei uns. Die Menge wäre uns für zwei Personen auch ein bisschen zu wenig gewesen. Habe also den Tipp befolgt und die Soßenmenge verdoppelt (allerdings nur 130g Wasser und einmal Dosentomaten durch einen Rest passierte Tomaten ersetzt) und die Nudeln im normalen Kochtopf gekocht.

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  • Sehr lecker! Habe es als

    Verfasst von Hottiham am 29. Februar 2016 - 22:17.

    Sehr lecker! Habe es als Auflauf noch im Ofen mit mittelaltem Gouda überbacken. Damit man nicht spülen muss dann als allerersten Schritt den Käse 100g/ 5 Sek./ Stufe 5 reiben.  tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker, genau die

    Verfasst von derDennse am 25. Januar 2016 - 15:11.

    [[wysiwyg_imageupload:21690:]]

    Sehr lecker, genau die richtige Menge für 2 Personen.

    Ich habe 130g frischen Spinat genommen. 

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  • War lecker, für 2 Leute aber

    Verfasst von Loewi am 9. Juli 2015 - 00:01.

    War lecker, für 2 Leute aber etwas wenig. Die Nudeln haben bei uns etwas länger gebraucht.

    Life is not measured by the numbers of breath you take - but by the places and moments that take your breath away!

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  •  Sehr lecker und genau das

    Verfasst von swimfan am 26. Februar 2015 - 15:26.

    tmrc_emoticons.)  Sehr lecker und genau das ,was ich gesucht habe . Eines meiner Lieblingssaucen vom hiesigen Italiener .Die Nudeln ,Penne , habe ich allerdings seperat gekocht und die Saucenmenge verdoppelt  tmrc_emoticons.;)

     

    Volle Punktzahl 

     

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  • Sehr lecker 

    Verfasst von Jenny R am 2. Februar 2015 - 20:05.

    Sehr lecker  tmrc_emoticons.D

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von Nes Si am 7. September 2014 - 21:50.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Wird es bei uns jetzt öfter geben! 

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  • Einfach genial, total

    Verfasst von Mema am 12. Dezember 2011 - 18:01.

    Einfach genial, total lecker!!!

    Ist auch im Rezeptheft "Frühlingsküche mit Tm31". Allerdings ist dort die doppelte Menge angegeben und 150g Spinat, so mache ich es immer. Kochzeit der Nudeln eher 12-14min dann.

    Wir lieben es, total einfach, gibt es jetzt regelmäßig bei uns.

    Vielen Dank!!!

    Liebe Grüße, Mema 

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