Variation All in One Nudeln mit Champignons in Rahmsosse von Belluz. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation All in One Nudeln mit Champignons in Rahmsosse

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Das koche ich heute

Zutaten

2 Portion/en

1 Zwiebel

1 Zwiebel, halbiert
1 Esslöffel Öl
1 gehäufter Esslöffel Tomatenmark
250 g Champignons, geviertelt
300 g Brühe
150 g Milch
100 g Frischkäse, light
250 g Nudeln roh
1 EL italienische Kräuter
1 geh. TL Meersalz
1/2 TL Pfeffer
1 TL Paprika edelsüß
1-2 EL Sojasoße
50 g Parmesan, gerieben

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6

20min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Hauptgericht Nudelgericht

Zubereitung

Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

Öl dazugeben und 1 Min. 30 Sek./Varoma/Stufe 1 dünsten.

Tomatenmark und geviertelte Champignons in den Mixtopf geben und 3 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" erwärmen.

Bis auf die Sojasauce alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 9 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" .

Anschließend weitere 8 Min./90°C/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" garen.

Die Sojasauce dazugeben und nochmal kurz 10 Sek./"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" verrühren.

Mit Parmesan bestreuen und genießen.

Bitte die Nudelsorte- und garzeit berücksichtigen.
In dem Rezept wurden Bio-Dinkel- Spiralen verwendet

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.