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Variation von Variation von Low Carb Blumenkohl-Pizza WW


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Zutaten

6 Portion/en

Teig

  • 400 Gramm Blumenkohl
  • 2 Eier
  • Etwas Salz & Pfeffer
  • 1 geh. TL Gemüsebrühe
  • 250 Gramm geriebener Käse, Gerieben
  • 2 Teelöffel Pizzagewürz
  • Tomatensauce
  • Gemüse nach Geschmack zum Belegen
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Blumenkohl in Stücke schneiden und 6 Sek./St. 6 im Closed lid zerkleinern. Masse in den Varoma (und ggf. Einlegebogen) geben, 500 Gr. Wasser in den Closed lid geben und ca. 20 Minuten Varoma/St. 1 vorgaren oder für 8 Min und der Mikrowelle garen. Den Käse grob zerteilen und 10Sek/8 zerkleinern. Alles zurück in den Mixtopf und die Eier, Salz & Pfeffer & Gemüsebrühe & Pizzagewürz hinzugeben und 10 Sek/Stufe 4 verrühren.

    anschließend auf ein Backblech geben und mit einem Teigschaber verstreichen. Für 20Minuten bei 230 Grad im Backofen auf O-/U-Hitze im Backofen vorbacken.

    Blumenkohlblech aus dem Ofen nehmen (Vorsicht, heiß!), Tomatensauce darauf verstreichen, mit dem Gemüse und den  Schinken belegen uund für ca. 15 Minuten (Sichtkontakt) bei 230° C im Backofen fertig backen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Belag kann selbstverständlich jeder machen, wie er mag. Punkte müssen dann halt neu berechnet werden!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich werde es gerne

    Verfasst von Ina13 am 7. August 2016 - 16:12.

    Ich werde es gerne ausprobieten. Danke für die Idee

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  • Ist der Blumenkohl nach 2x

    Verfasst von milijoan am 3. August 2016 - 23:11.

    Ist der Blumenkohl nach 2x zerkleinern ( 6 sec. Stufe 6, 10sec. Stufe 4) nicht nur noc ein Brei?

    Oder beommt er dann durch das Vorbacken wieder Biss?

    Wer nicht genießt, wird ungenießbar!

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