Aioli a la Nicky von Nicky1582. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Aioli a la Nicky

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Zutaten

4 Portion/en

Aioli a la Nicky

3 Knoblauchzehen
1 Ei, Zimmertemperatur
15 g Senf, Zimmertemperatur
1/2 TL Salz
1 Prise Pfeffer
200 g Sonnenblumenöl
1 Spritzer Zitronensaft

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Preiswert

Zubereitung

Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
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Ei, Senf, Salz,Pfeffer und Zitronensaft zugeben und 10 Sek./Stufe 5vermischen.
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Thermomix auf Stufe 3,5 stellen und Öl langsam durch die Deckelöffnung zulaufen lassen, ohne den Messbecher abzunehmen.

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Tipp

Aioli oder Allioli (frz.: Aïoli; aus dem Okzitanischen bzw. Katalanischen all i oli, „Knoblauch und Öl“ ) ist eine aus dem Mittelmeerraum stammende kalte Creme, die vor allem aus Knoblauch, Olivenöl und Salz besteht. Aioli wird als Vorspeise mit Brot oder Oliven sowie als Beigabe zu Fleisch, Fisch und Gemüse serviert.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.