3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Brotaufstrich mit Kurkuma, Datteln und Ingwer


Drucken:
4

Zutaten

Brotaufstrich mit Curcuma, Datteln und Ingwer

  • 1 Stück Kurkuma, frisch
  • 1 Stück Ingwerwurzel
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 150 Gramm Datteln, entsteint
  • 300 Gramm Frischkäse, je nach Geschmack auch grob
  • 200 Gramm Schmand
  • 2 TL Curry
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Cayenne-Pfeffer, alternativ 1 TL Sambal Olek
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

  1. Kurkuma, Ingwer, Knoblauch und Datteln in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel alles nach unten schieben.

    Frischkäse, Schmand, Curry, Salz und Cayenne-Pfeffer zugeben und 10-15 Sek./Stufe 3 zu einer cremigen Masse verrühren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare