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Italienischer Brotaufstrich


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Zutaten

4 Portion/en

Italienischer Brotaufstrich

  • 10 Blätter Basilikum
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 5 getrocknete Tomaten, in Öl
  • 200 Gramm Frischkäse
  • 250 Gramm Quark
  • 1 Teelöffel Kräutersalz
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Zubereitung

  1. Basilikum und Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. Getrocknete Tomaten zugeben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
  3. Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich bereite den Aufstrich immer einen Tag vorher vor, damit der Geschmack richtig schön durchziehen kann.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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