3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Kiwi Asia Sauce


Drucken:
4

Zutaten

5 Glas/Gläser

Kiwi Asia Sauce

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 500 Gramm Kiwi (können auch unreife sein), Fruchtfleisch ausgelöst
  • 200 Gramm Kokosmilch
  • 1 Esslöffel Chilipulver, am besten das frisch Gemahlene
  • 1 Esslöffel Currypulver, wahlweise auch Curry-Paste
  • 200 Gramm Gelierzucker 1:1
  • 100 Gramm blanchierte Mandeln
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

  1. Zuerst Zwiebel und Knoblauch 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Danach alle restlichen Zutaten beigeben, 5-10 Sek./Stufe 10 mixen... Kommt darauf an wie klein oder groß man die Fruchtstücke bzw. Mandeln haben möchte. Dann 12 Min./100°C/Stufe 4 kochen lassen.

    Danach in heiß ausgespülte Gläser abfüllen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Passt super zu gebratenem Fleisch, aber auch in Dressings für Salate schmeckt es super.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Hallo Daniela,...

    Verfasst von koch nicht gerne am 25. Januar 2021 - 17:22.

    Hallo Daniela,
    wie lange ist die Sauce wo lagerbar?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Daniela, wird die Soße kalt oder warm...

    Verfasst von Queen-of-Castle am 17. Dezember 2019 - 16:42.

    Hallo Daniela, wird die Soße kalt oder warm verwendet?

    My home is my castle

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können