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Knoblauch-Dip


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Zutaten

0 Stück

300 - 400 g Roggenmischbrot

  • 250 g Miracel-Whip, Balance
  • 150 g Miree-Käse, mit Knoblauch
  • 150 g Miree-Käse, mit Kräutern
  • 200 g Crème fraîche
  • 200 g Schmand, oder Yella
  • frische Kräuter, Petersilie, Sellerie, Schnittlauch
  • 6-8 Blättchen Rosmarien
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Roggenmischbrot möglichst hoch gebacken, Deckel abschneiden und Brot aushöhlen
  1. 1. die frischen Kräuter (alternativ auch Trockengewürze) und die 3 Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und 10 Sek./Stufe 4 vermischen, abschmecken und evtl. noch etwas nachrühren. Es sollte eine gleichmäßige Masse sein.

    3. Die Masse in eine Schüssel umfüllen und kühl stellen. Kurz vor dem Servieren in das ausgehöhlte Brot füllen.

     

    Bei einer größeren Party kann auch die doppelte Menge genommen werden. Dann ein 750 g Roggenmischbrot.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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