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Knoblauch-Dip


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Zutaten

Knoblauch-Dip

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1/2 Bund Schnittlauch, in Stücken
  • 500 Gramm Miracel Whip classic
  • 150 Gramm Schmand
  • 200 Gramm Tomatenketchup
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • nach Geschmack Paprikapulver
  • Spritzer Zitrone
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Knoblauch und Schnittlauch in den Mixtopf geben und
    5 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

    Schmetterling einsetzen.

    Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und für 20 Sek./Stufe 3 vermischen.

    Abschmecken und gegebenenfalls mit Tomatenketchup, Salz, Pfeffer oder Paprikagewürz nachwürzen.

    Schmetterling entfernen.

    In eine Schüssel umfüllen und bis zum Servieren im Kühlschrank ziehen lassen.

    Guten Appetit.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Passt gut zu gegrilltem Fleisch oder zu Rohkost.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mit ein bisschen weniger Ketchup und dafür ein...

    Verfasst von luney am 9. Oktober 2023 - 08:00.

    Mit ein bisschen weniger Ketchup und dafür ein bisschen Zucker, ist der Dip bei allen super angekommen und wird auf jeden Fall wieder gemacht. Ich habe ihn einen Star durchziehen lassen und dann zu Pizzabrötchen gegeben. War wirklich lecker 😊👍🏻

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