THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
4 Portion/en
Zutaten:
- 1-2 Knoblauchzehen
- 1/2 Salatgurke
- 5 mittlere Radieschen
- 500 g Magerquark
- 3-4 EL gefrorene Kräuter aus dem Kühlregal (Z.B. 6 Kräuter Mischung)
- 1 TL Kräutersalz
- 1/2 TL Pfeffer
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
Die Knoblauchzehen in den "Mixtopf geschlossen" geben und 8 sek. bei Stufe 6 klein haken, anschließend mit dem Spatel nach unten schieben
Anschließend die Salatgurke in grobe Stücke schneiden und mit den Radieschen in den "Mixtopf geschlossen" geben - 8 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern
Nun alle übrigen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf stufe 5 für 6 Sekunden nochmals vermengen
Nach belieben abschmecken und nachwürzen
Los geht´s:
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Schmeckt zu Gegrilltem sowie zu Pellkartoffeln
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo 👋 Gestern angegrillt und diesen Quark...
Hallo 👋 Gestern angegrillt und diesen Quark gemacht.
Geschmacklich ganz gut,aber Konzistens zu flüssig. Habe noch Frischkäse dazu,aber blieb flüssig. 😏
Darum nur drei Sterne☺️
Ein großer Erfolg heute beim Grillen!
Ein großer Erfolg heute beim Grillen!
Leider nicht mein Fall. Aussehen naja, Konsistenz...
Leider nicht mein Fall. Aussehen naja, Konsistenz flüssig, Schmand noch reingehauen um es zu retten und dann nochmal Frischkäse. Immernoch naja, sorry...
Lecker
Lecker
Leckerer Dip zum Gegrillten
Leckerer Dip zum Gegrillten
Danke, für das leckere und schnelle...
Danke, für das leckere und schnelle Rezept!!!! Hab die gefrorene Kräute auch durch frische ersetzt
Vorher die Gurke per Hand in
Vorher die Gurke per Hand in kleine Stück schneiden etwas Salz drauf und beseite stellen. Dann durch ein frisches Küchentuch etwas ausdrücken. Sollte man auch bei anderen Dips machen wo Gurke mit im Spiel ist denn sie zieht zuviel Wasser.
Genauso mache ich es mit der
Genauso mache ich es mit der Gurke auch immer,....
Erfrischend lecker ,wird es
Erfrischend lecker ,wird es wieder geben.
Eine knobizehe reichte dicke.
Eine knobizehe reichte dicke. Uns fehlte etwas.
Sehr lecker Vorsichtshalber
Sehr lecker
Vorsichtshalber habe ich nur 1/2 TL Salz und 1/4 TL Pfeffer genommen, damit das Radieschen nicht durch das Salz auch die Schärfe verliert. Salz zieht Flüssigkeit aus Gurke und Radieschen.
Hab den Dip gestern gemacht
Hab den Dip gestern gemacht und es schmeckt sehr lecker... Kam gut an...
Tip: das innerer der Gurke entfernen, somit wird es nicht flüssig...
Leider hat bei mir die Gurke
Leider hat bei mir die Gurke viel zu viel Wasser gezogen.War sehr flüssig.
Seeeehr lecker.allerdings
Seeeehr lecker.allerdings habe ich keinen Knoblauch genommen sondern Schalotten.
Und hat er sehr gut
Und hat er sehr gut geschmeckt.
Die Salatgurke, je feiner sie
Die Salatgurke, je feiner sie geschnitten oder geraspelt wird, umso mehr Wasser zieht sie.
Ich habe sie mit der Hand in kleine Würfel geschnitten, gesalzen und eine viertel Stunde ziehen lassen. Dann fest ausgedrückt und leicht untergerührt.
Die angegebene Menge Pfeffer
Die angegebene Menge Pfeffer war uns schon etwas viel in Verbindung mit den Radieschen. Ansonsten aber lecker und schnell gemacht.
Lecker, aber da ist noch mehr
Lecker, aber da ist noch mehr drin Würde beim nächsten mal das Gemüse weniger klein zerschreddern. Ausserdem warum nur gefrorene Kräuter? Schmeckt doch viel besser mit frischen Danke fürs Rezept. Bei uns gibt es jetzt Pellkartoffeln dazu! Lg
Danke für das Rezept - ich
Danke für das Rezept - ich hab noch Zwiebeln und etwas frischen Bärlauch mit rein - richtig lecker!
Super lecker
Super lecker
Danke für dieses Rezept.
Danke für dieses Rezept. Hätte allerdings anstelle von Knoblauch auch besser Zwiebeln genommen. Leider war der Quark zu flüssig, weiß gar nicht woran das liegt. Werde beim nächsten Mal vielleicht lieber Schmand oder Creme fraiche nehmen.
Ich hatte ihn am Tag vor dem
Ich hatte ihn am Tag vor dem RdT schon zu neuen Kartoffeln gemacht! Ruck zuck fertig und sehr lecker. Statt Knoblauch hab ich Bärlauch genommen. Danke für das tolle Rezept!
Hast Du Magerquark genommen?
Hast Du Magerquark genommen? Fetterer Quark ist nämlich flüssiger oder mach die Kerne bei der Gurke weg, wenn Du den Quark fester haben willst. Die Gurke zieht Wasser
Ich den Kräuterquark probiert
Ich den Kräuterquark probiert und fand ihn sehr lecker. Ich finde ihn nur etwas zu flüssig. Hat da jemand einen Tipp, wie er fester wird.
Danke für das tolle Rezept,
Danke für das tolle Rezept, dass hört sich wirklich sehr lecker an. Das wird zum grillen ausprobiert, ebenso zu Pellkartoffeln. Dafür gibt es von mir 5*****
Ja was soll ich sagen.. uns
Ja was soll ich sagen.. uns hat es super geschmeckt. Hab noch etwas kräuterfrischkäse dazu gegeben. Zu folienkartoffeln beim grillen einfach lecker.
Sehr lecker, gibt es jetzt
Sehr lecker, gibt es jetzt öfter. Danke.
Hallo zusamnen:-) Freut mich
Hallo zusamnen
Freut mich sehr, dass der Quark Euch schmeckt
Bj
Nadine
sehr lecker gab es ganz
sehr lecker
gab es ganz spontan heute abend - allerdings ohne Salatgurke und als Ergänzung Creme fraiche
Danke fürs Rezept
Das Leben genießen, so lange ich es nicht begreife.
(Tucholsky)
Gerade mit Pellkartoffeln
Gerade mit Pellkartoffeln gemacht ... Lecker...
Kommt beim nächsten Grillen
Kommt beim nächsten Grillen mit auf den Tisch
Sehr lecker gibt's heute zum
Sehr lecker gibt's heute zum Grillfleisch und Kartoffeln .
Super für die Grillsaison
Super für die Grillsaison
Supi. Hab statt Knobi Zwiebel
Supi. Hab statt Knobi Zwiebel genommen. Hatte auch kein Radieschen da. War sehr lecker.
Sehr lecker, ich habe noch
Sehr lecker, ich habe noch eine Zwiebel hinzugefügt..
Ich freue mich riesig das es
Ich freue mich riesig das es Euch so gut schmeckt
vielen Dank
Mit Kartoffelscheiben aus dem
Mit Kartoffelscheiben aus dem Backofen ein Genuss!
Wirklich sehr lecker und
Wirklich sehr lecker und schnell gemacht. Habe nur den frischen Knoblauch weggelassen und granulierter dran. Gab es heute zum Mittag mit selbstgem. Wedges. Kann ich nur empfehlen :9
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Schnell gemacht, einfache
Schnell gemacht, einfache Zutaten, wenig Kalorien, super lecker.
Hallo Ihr Lieben, vielen
Hallo Ihr Lieben,
vielen Dank - freue mich, dass es Euch geschmeckt hat
Sehr lecker! Schmeckt auch
Sehr lecker! Schmeckt auch gut zu hartgekochten Eiern.
Super lecker Alle waren
Super lecker
Alle waren beim super zufrieden.
Freuen uns auf weitere gute Rezepte.
Persönlich haben wir noch eine Zwiebel mit rein gemacht
Lieber Gruß