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Zutaten
4 Person/en
- 6 EL Mandeln
- 2 Möhren
- 2 TL Kräutersalz
- 2 TL Kräuteressig
- 2 EL Schnittlauchröllchen
- 2 TL Zitronensaft
- 140 g Quark
- 2 EL Öl
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM21
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Zubereitung
1. Mandeln in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe Turbo zerkleinern. 2. Möhren schälen, in grobe Stücke zerteilen und durch die Deckelöffnung bei Stufe 5 auf das laufende Messer fallen lassen. 3. Salz, Essig, Schnittlauch, Zitronensaft und Quark dazugeben. Alles 15 Sek./Stufe 2 vermischen. 4. Zum Schluß Öl durch die Deckelöffnung bei Stufe 4 auf das laufende Messer zugeben und ggf. mit Hilfe des Spatels gut vermischen. Rezeptvarianten: Statt Mandeln kann auch Sesam oder Parmesankäse verwendet werden.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenSeit Jahren kommt dieser gesunde und leckere...
Seit Jahren kommt dieser gesunde und leckere Aufstrich bei uns auf's Brot. Da braucht man keine Wurst mehr!
leider viel zu viel Salz
leider viel zu viel Salz
Super-lecker, gehört seit
Super-lecker, gehört seit Jahren zu meinen Favoriten. Danke für*s Rezept.
mich kann so schnell nichts erschüttern - ich habe Kinder
Ob als Aufstrich oder Dip,
Ob als Aufstrich oder Dip, immer wieder sehr gut, haben wir schon ganz oft gemacht. Ich habe allerdings den Schnittlauch weggelassen und 1 EL Sesam dazu.
Das hört sich gut an. Wird
Das hört sich gut an.
Wird der Quark auf Brot gegessen?
Oder womit und wie wird er gereicht?
LG ottilinchen
Habe ich schon ganz oft
Habe ich schon ganz oft gemacht - total lecker!