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Nudeln mit Gemüse-Schinken-Sauce


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Zutaten

  • 250 g Nudeln
  • 1 Zwiebel
  • 10 g Öl
  • 300 g Gemüse (zB Zucchini, Karotte, Paprika)
  • 150 g Schinken
  • 100 g Frischkäse
  • Salz, Pfeffer, etc. nach Geschmack
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Nudeln kochen


     


    Zwiebel in den Closed lid geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.


    Olivenöl zugeben und 2 1/2 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten.


    Gemüse und Schinken in den Closed lid und 6 sec/ Stufe 5 zerkleinern, anschließend 3 min/ 100°/Counter-clockwise operation/ Stufe 1 köcheln.


    Den Frischkäse zugeben und 2 min/100°/ Counter-clockwise operation/ Stufe 2 unterrühren.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • etwas zu "fest", mache

    Verfasst von hopsing69 am 12. Mai 2012 - 15:07.

    etwas zu "fest", mache vielleicht noch einen Schluck Brühe dazu, aber sonst sehr lecker

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  • Würze nach Geschmack

    Verfasst von maikaefer2383 am 27. Juni 2010 - 23:02.

    Doch sicher, es kommt auch würze in die Sauce.


    Habs schon mit Salz, Pfeffer und einer frischen Chillischote gewürzt oder auch mal frische Kräuter, was da ist.

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  • Hallo Maikäfer, kommen da gar

    Verfasst von Colette am 27. Juni 2010 - 17:22.

    Hallo Maikäfer,


    kommen da gar keine Gewürze oder Kräuter mehr dran?


    LG Colette

    LG Colette 

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