Zutaten
3 Glas/Gläser
Sirup
- 700 g Rotwein
- 50 g Orangen-oder Cassislikör
- 350 g Zucker
- 2 geh. EL Vanillezucker
- 7 Stück Nelken
- 1 Messerspitze Piment gemahlen
- 1 Teelöffel Zimt gemahlen
- 1 Stück Vanilleschote
- 1 EL Rosmarinnadeln frisch
Nussmischung
- 100 g Mandeln
- 200 g Cashew-Kerne
- 200 g Walnüsse
- 50 g Haselnüsse
-
6
1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
Rezept erstellt fürTM31
Zubereitung
-
Zucker, Vanillezucker, Rotwein, Likör und alle Gewürze in den
.Garkörbchen auf die Öffnung setzen. Das Ganze ca. 45 Min./100°Grad/
/Stufe 3-4 einkochen. Es sollte ein dünnflüssiger Sirup entstehen.Die Nüsse mischen und in heiß ausgespülte Gläser füllen. Mit dem Sirup übergießen, sodass alles vollständig bedeckt ist. Die Gläser verschließen und abkühlen lassen.
Die eingelegten Nüsse sind ca. 3 - 4 Wochen haltbar.
Der Einfachheit halber kann man auch fertig Nussmischungen verwenden.
Die Nüsse im Gewürzsirup schmecken gut zu Käse, passen aber auch zu einem Quarkdessert.
Fundstelle: "bald ist Weihnachten" von Regine Stroner.
Ich habe dieses Rezept übernommen, umgeschrieben auf den TM und leicht abgewandelt.
So geht's
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentierengerade gemacht es duftet wie
gerade gemacht es duftet wie auf dem weihnachtsmarkt tolles rezept
Wow Kallewirsch, das ist ja
Wow Kallewirsch, das ist ja sooooo gut!!!!!! Habe es diese Woche gemacht und noch etwas ziehen lassen. Jetzt mussten wir probieren bevor ich das erste Glas verschenke! Selbstverständlich 5 Sterne und Montag gehe ich nochmal in Produktion!
Liebe Grüße
Anne
und Emil
Hallo Kallewirsch, wie
Hallo Kallewirsch,
wie verprochen: schnell gemacht und super lecker
glg
Gudrun
Freut mich elfe und danke für
Freut mich elfe und danke für die Sterne.
LG Kallewirsch
Unbedingt musst du die
Unbedingt musst du die machen, Kochsuse.
Die Mädels haben mir das Glas beim Frühstück komplett leergelöffelt und zum Glück habe ich für die Weihnachtsfeier heute Abend noch eines versteckt.
Diese leckeren Nüsse werden auf alle Fälle diese Woche nochmal produziert.
LG elfe59
Kallewirsch, was hast Du denn
Kallewirsch, was hast Du denn da wieder feines eingestellt. Ich glaube, die muss ich noch machen
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Freut mich!
Freut mich!
LG Kallewirsch
Ich bin in der glücklichen
Ich bin in der glücklichen Lage,dass ich diese köstlichen Nüsse geschenkt bekommen habe. Wir haben sie zu Ziegenkäse gegessen, das harmoniert und ist echt der Hammer. Ich werde sie bestimmt auch selbst herstellen und teilweise verschenken. Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG klappan
Das freut mich riesig.
Das freut mich riesig.
LG Kallewirsch
Der jetzt kommt!
Der jetzt kommt!
Träume nicht dein Leben, lebe deinen Traum.
Habe gerade diese leckeren
Habe gerade diese leckeren Nüsse zu Camenbert gegessen. Tolle Idee, die auch noch sehr lecker ist. Von mir den vollen Sternenregen.
Träume nicht dein Leben, lebe deinen Traum.
Klappan, du bist und bleibst
Klappan, du bist und bleibst ein Schelm
Eule ich konnte nicht widerstehen, ich musste gestern schon probieren. Meinen Geschmack treffen sie, aber du weißt ja, die Geschmäcker der Gestecker.
Lass dich überraschen.
LG Kallewirsch
Hmmm, dass ist ja ganz nach
Hmmm, dass ist ja ganz nach unserem Geschmack
!
Ich lasse dir ein Herz hier und melde mich später um das Feedback abzugeben
. Eine super Idee, um Freunden eine kleine Freude zubereiten 
Vielen Dank fürs Einstellen
Alte Eule oo
Mmmmhhhh klingt lecker, ich
Mmmmhhhh klingt lecker, ich herzel schon mal. Sternchen gibt´s bestimmt in Bälde, denn ich weiß, dass ich sie ganz bald kosten darf
LG klappan
Ich liebe Nüsse und werde
Ich liebe Nüsse und werde schon mal ein Herzerl dalassen.
LG elfe59
Mmhhh das liest sich ja
Mmhhh das liest sich ja lecker. Da laß ich auch schon mal ein Herzerl da.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
maho lass dich überraschen.
maho lass dich überraschen. Ich denke, ihr könnt gewürzmäßig nach Gusto variieren. Ein Schuss Balsamicocreme zusätzlich mit auf dem gerichteten Käseteller gibt vielleicht noch den Pfiff.
LG Kallewirsch
Die Nüsse schwimmen im
Die Nüsse schwimmen im Rotweinsirup!
Ich bin sehr gespannt auf das Ergebnis! 
Danke fürs Einstellen des Rezeptes!
Die Sterne kommen nach der Verkostung.
Einzeln sind wir Worte, zusammen ein Gedicht.
LG maho
Ich habe die Mengen etwas
Ich habe die Mengen etwas verändert Miche und zusätzlich die Vanilleschote dazugegeben.
LG Kallewirsch
Ich hab mir das Rezept dieses
Ich hab mir das Rezept dieses Jahr auch schon vorgenommen, danke fürs Umwandeln auf den TM. Ein Herzerl lass ich Dir schon mal da
LG Miche
Das hört sich total lecker
Das hört sich total lecker an, die werden ausprobiert. Ein Herzchen lass ich schon mal da.
Träume nicht dein Leben, lebe deinen Traum.
Danke! Der Sirup sollte
Danke! Der Sirup sollte dünnflüssiger als Heikes Glühweinsirup sein. Einfach eine Sichtprobe machen.
LG Kallewirsch
von mir gibt es auch schon
von mir gibt es auch schon mal ein Herzchen, das liest sich sehr gut
LG Ute