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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Brotaufstrich/Dip

  • 1 Stück rote Paprikaschote, in Stücken
  • 500 g Magerquark
  • 200 g Schmand
  • 1 Bund Schnittlauch;, in Röllchen geschnitten
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Prise weißer Pfeffer
  • 1 Messerspitze Steviapulver

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Paprikaquark
  1. Die Paprikaschote in den  Mixtopf geschlossen geben und 3 Sek/St.5 zerkleinern.


    Alle restlichen Zutaten dazugeben und 10 Sek/kein Linkslauf/St.4


    zu einer homogenen Masse verrühren.


    Abschmecken und fertig.

Tipp

Vorsicht bei der Zugabe von Stevia, da der Quark sonst schnell zu süß wird. Man kann auch eine Prise Zucker nehmen.

Wir machen im Sommer gerne Wurstsalat und/oder Bratkartoffeln dazu.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Paprikaquark

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