
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM21
published: 04.10.2012
geändert: 08.10.2012
Zutaten
- 5-10 g frischer Kren /Meerrettich, geschält und in Daumenbreite Stücke geschnitten
- 100 g Räucherforellenfilet, oder anderer Räucherfisch
- 3 Spritzer Zitronensaft,frisch
- 200 g Frischkäse
- Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kren / Meerrettich in den
"Mixtopf geschlossen" und 10 Sekunden Stufe 6 zerkleinern.
Räucherfisch dazugeben und weitere 5 Sekunden Stufe 4 zerkleinern.
Zitronensaft, Frischkäse, Salz und Pfeffer dazugeben und 5 Sekunden Stufe 3 rühren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM21
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Kommentare
Ich mache diese Creme alle 2 Wochen sehr sehr lecker. Ich nehme Merrettich aus dem Glas und 125 g Forellenfilet
Sehr lecker. Hab es mit Merretich-Frischkäse gemacht.
Ich habe heute die forellencreme gemacht, hatte allerdings keinen frischen Meerrettich und habe welchen aus dem Glas genommen. Uns schmeckt es sehr gut. Dafür gerne volle Punktzahl.