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Schnittlauch-Baconsalz Butter


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Zutaten

0 Portion/en

  • 250 g Butter
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 6 Blättchen Liebstöckel
  • 1 Teelöffel Worchestersoße
  • 2 Spritzer Zitrone
  • 1 Teelöffel Baconsalz (selbstgemacht)
  • 25 g Rapsöl
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Zubereitung

  1. Schnittlauch und Liebstöckel fein schneiden ( habe ich mit der Hand gemacht , kann man sicher auch im Thermomix) 

    In den Mixtopf geben 

    Restliche Zutaten (außer dem Rapsöl ) dazugeben

    und 5 sec. Stufe 8 vermischen.

    Mit dem Spatel nach unten schieben 

    Rapsöl dazugeben und nochmal 5 Sek/ Stufe 4 verrühren 

    In ein passendes Gefäß geben und in den Kühlschrank stellen.

    Kann gut am Tag vorher zubereitet werden, dann zieht sie schön durch 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Durch die Zugabe vom Rapsöl wird die Butter geschmeidiger zum Streichen 

Das Baconsalz habe ich von hier gemacht 

//thermosternchen.blogspot.de/2015/10/bacon-salt.html


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super Rezept

    Verfasst von KarinMarie am 30. August 2016 - 18:17.

    Super Rezept

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  • Danke,  das Rezept werde ich

    Verfasst von eelchen am 27. August 2016 - 01:33.

    Danke,  das Rezept werde ich auf  jeden  Fall  ausprobieren ,  eine schöne Alternative  zur  üblichen Kräuterbutter und Diverse.

    Dafür auf jeden Fall 

     

     

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  • Baconsalz von

    Verfasst von atk1a am 27. August 2016 - 00:51.

    Baconsalz von hier 

    http://thermosternchen.blogspot.de/2015/10/bacon-salt.html

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  • Hallo, wie machst du denn das

    Verfasst von eelchen am 27. August 2016 - 00:40.

    Hallo, wie machst du denn das Baconsalz selber ??

     

     

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  • Freue mich über Kommentare

    Verfasst von atk1a am 27. August 2016 - 00:13.

    Freue mich über Kommentare jeglicher Art tmrc_emoticons.-)

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  • Danke für das toll Rezept!

    Verfasst von mohrle888 am 26. August 2016 - 22:43.

    Danke für das toll Rezept! Bei uns wird am Sonntag gegrillt und morgen dieses Rezept verwendet! Love

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