Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
1 Flasche/n
Spekulatiuscreme
- 135 Gramm Spekulatiuskekse
- 150 Gramm Buttermilch
- 1/2 Teelöffel Lebkuchengewürz
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Spekulatiuskekse in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
- Buttermilch und Lebkuchenwürz hinzufügen und 15 Sek./Stufe 4,5 vermengen.
- Spekulatiuscreme in ein Einmachglas umfüllen und im Kühlschrank langern.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Die Creme eignet sich ideal als Topping für ein Müsli und einen Porridge oder als Brotaufstrich
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMeiner Familie schmeckt die Creme. ...
Meiner Familie schmeckt die Creme.
Ich finde die Kombination der Frische der Buttermilch mit dem Gewürzgeschmack etwas gewöhnungsbedürftig. Aber sie ist popeleinfach und ratz-fatz gemacht, das hat auf jeden Fall auch was für sich.