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Teewurst

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Teewurst

  • 1 Zwiebel
  • 230 g durchwachsene Speckwürfel
  • 100 g Lachsschinken
  • 1 TL Pimenton de la Vera
  • 80 g gute Butter
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  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
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  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Speckwürfel , Lachsschinken , Zwiebel und Pimenton de la Vera - 40sec. / St. 10 , mit einem Teigschaber runterschieben

    Butter - 20sec. / St. 10

    Teewurst ist im Kühlschrank ca. 10 Tage haltbar . Glaube ich nicht - ist vorher schon weggeputzt !!!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker 😋 ...

    Verfasst von Usch70 am 6. April 2020 - 19:15.

    Sehr lecker 😋

    vielen Dank für das Rezept 🤩

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  • Diese Teewurst ist soo lecker, das ich sie jede...

    Verfasst von Dannschis am 18. März 2018 - 16:54.

    Diese Teewurst ist soo lecker, das ich sie jede Woche machen muss. Besonders lecker auf selbstgebackenem Brot ! Koestlich!

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  • Suuuuuper. ...

    Verfasst von apkatze am 16. März 2018 - 15:23.

    Suuuuuper.
    Habe sie eigentlich für meinen Mann gemacht, weil ich keine Teewurst mag.
    Jetzt hat er Konkrenz. Ich liebe den Geschmack.
    Dankeschön für das leckere Rezept .

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