Zutaten
1 Glas/Gläser
für die Creme
- 1-2 Knoblauchzehen
- 25 g getrocknete Softtomaten, (Pomodori Secchi)
- 200 g Feta, in Stücken
- 100 g Butter, in Stücken
- 50 g Sahne
- 15 g Tomatenmark
- 1 Teelöffel Oregano, getrocknet
- 1 Teelöffel Kräuter der Provence, getrocknet
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Knoblauchzehen schälen, aufschneiden und den inneren Trieb entfernen. Getrocknete Tomaten grob vorschneiden. Beides in den
"Mixtopf geschlossen" geben und zerkleinern 5 Sekunden Stufe 5. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Restliche Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben.
Vermischen 30-45 Sekunden Stufe 3
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Statt der getrockneten Tomaten können auch ca. 15 g Oliven verarbeitet werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHab die Butter auch durch
Hab die Butter auch durch olivenöl ersetzt und die Sahne weggelassen. Je nachdem wie scharf man es mag, noch etwas Chilli dazu geben. Schmeckt super!
Und was davon übrig blieb, habe ich auf gegrillte Putenschnitzel gestrichen und im Backofengrill noch kurz überbacken. Dazu gabs Bulgur-Linsensalat
Sehr lecker, wird es wieder
Sehr lecker, wird es wieder geben
Habe die Butter und Sahne gegen Olivenöl getauscht. Das nächste mal kommt noch ein Hauch Chili rein 
Keep Calm and NAMASTE
Huhu, freut mich dass es dir
Huhu, freut mich dass es dir schmeckt
Wahnsinnig lecker, vielen
Wahnsinnig lecker, vielen Dank!