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Zaziki


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Zutaten

0 Portion/en

1 Pfund Sahne Quark

  • 250 g Yoghurt
  • 3 Zehen Knoblauch
  • nach Geschmack Salz,Pfeffer
  • Spritzer Zitrone
  • 3/4 Gurke
  • nach Geschmack Pettersilie,Schnittlauch
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Zaziki Ruck-Zuck
  1. Die drei Knoblauchzehen sowie Petersilie und Schnittlauch in den Mixtopf Closed lidgeben und ganz kurz auf 3sek./Stufe 5. Danach alles mit dem Spachtel nach unten schieben.

    Die Gurke halbieren und das Fruchtfleisch raus holen und dann die Gurke klein schneiden oder Raspeln.

    Die Gurke mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf Closed lid geben und kurz umrühren lassen. Stufe 2/ 10sek.

    Dann nachschauen ob alles vermischt ist, abschmecken, gegebenfalls nachwürzen.

    Und fertig ist der Zaziki.....

    Viel Spass und Guten Appetitt tmrc_emoticons.-)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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