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Arme Ritter herzhaft


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Zutaten

2 Person/en

Arme Ritter herzhaft

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 3 Eier
  • 150 g Milch
  • 6-8 Scheiben Toast, ungetoastet
  • 2 EL Olivenöl
  • etwas Paprikapulver, edelsüß
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Parmesan reiben
  1. Den Parmesan in den Closed lid geben, 15 Sek./Stufe 10 fein reiben.

  2. Eiermilch
  3. Zu dem Parmesan die Eier und die Milch geben. Alles 10 Sek./Stufe 5 verrühren.

  4. Toast fertigstellen
  5. Die Eiermilch in einen tiefen Teller geben und die Toastscheiben nacheinander darin wenden. In eine Pfanne das Öl geben und die Toasts bei mittlerer Hitze jeweils 2 Min. von jeder Seite goldbraun braten.

  6. Mit etwas Paprikapulver bestreut servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer ein bisschen Parmesan zusätzlich reibt, kann ihn vor dem Servieren zusätzlich rüberstreuen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Oh je - ich hatte es

    Verfasst von m_gembus am 22. Juli 2016 - 22:35.

    Oh je - ich hatte es angegeben, aber irgendwie ist es verlorgen gegangen: 6 bis 8 Stück.

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  • Für wieviele Toast reicht

    Verfasst von Andreyana am 22. Juli 2016 - 22:26.

    Für wieviele Toast reicht denn die Eiermilch?

    Liebe Grüße 


    Andreyana

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