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Reibekuchen schnell und einfach


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Zutaten

4 Portion/en

Teig

  • 1000 g Kartoffeln, in Stücken
  • 150 g Zwiebeln, geviertelt
  • 10 g Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 20 g Speisestärke
  • 20 g Haferflocken
  • 1 Stück Ei
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 10 -15 Sekunden / Stufe 5 mithilfe des Spatel zerkleinern.

     

    Aus dem Teig in einer Pfanne mit heißem  Öl kleine Reibekuchen backen.

     

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Varianten: Die Hälfte der Kartoffeln durch ein anderes Gemüse wie z. B. Karotten, Kohlrabi etc. ersetzten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das freut mich sehr , nur schade das es keine...

    Verfasst von Cupcake72 am 9. April 2017 - 20:01.

    Das freut mich sehr Smile, nur schade das es keine Sterne gab.Cooking 4

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  • Voll lecker....da kann man

    Verfasst von Michaela Gorka am 23. Juni 2016 - 11:30.

    Voll lecker....da kann man gar nicht genug von kriegen Cooking 4

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