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Vegetarische Frikadellen (ohne Grünkern)


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Zutaten

0 Stück

  • 250 g kernige Haferflocken
  • 1 Brühwürfel
  • 1 Porreestange
  • 1 rote Paprika
  • 2 Eier
  • 1 Becher körniger Frischkäse
  • 1 EL Sesam
  • sehr viel schwarzer Pfeffer, frischgem. Chili, Knoblauch, Salz, Kräuter
  • Öl zum Braten
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Brühe mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen.

    Leere Schüssel auf TM stellen und die Haferflocken einwiegen. Dann die Haferflocken mit der Brühe kurz einweichen.

    Gemüse in groben Stücken in Closed lid geben. Je nach Größe 5-7sec Stufe 5 zerkleinern.

    Alle anderen Zutaten (außer dem Öl) hinzufügen. 10sec Stufe 4 Counter-clockwise operation unterrühren.

  2. Mit nassen Händen Frikadellen formen. In viel Öl knusprig braten.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

schmecken heiß und kalt

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mir waren die Frikadellen

    Verfasst von rinsche64 am 23. Mai 2016 - 15:43.

    Mir waren die Frikadellen etwas zu fest. Geschmacklich sind sie aber lecker.

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  • Klingt total lecker! Wird

    Verfasst von cmaurer82 am 23. Februar 2016 - 20:25.

    Klingt total lecker! Wird bald ausprobiert.

    Vielen Dank für das Rezept.

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