- TM31
Zutaten
- 1 EL Pistazien
- 1/4 TL Orangengewürz
- 2 EL getrocknete Cranberry
- 200 g Milchreis
- 2 Stück Sternanis
- 1 Stück Zimtstange
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Pistazien in einer Pfanne ohne Fett rösten. Herausnehmen und abkühlen lassen. Die Pistazien, das Orangengewürz und die Cranberry in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 6 6-8sec. grob zerkleinern. Milchreis zugeben und 10 sec auf Stufe 2 
"Linkslauf" mit den Früchten vermischen. Die Mischung in eine Klarsichttüte füllen, die Zimtstange und den Sternanis so hineingeben, dass sie von außen sichtbar sind. Dei Menge ist für 750 ml Milch
Den Milchreis dann nach Grundrezept mit der Linkslaufstufe kochen und nach Belieben süßen.
Im Originalrezept werden zwei kandierte Orangenscheiben verwendet. Da ich keine kandierten Orangenscheiben auf die schnelle bekommen habe, habe ich das Orangengewürz von Kallewirsch zum Aromatisieren verwendet
Quelle: Mini Weihnachtsbacken
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe das Orangengewürz von Kallewirsch verwendet
http://rezeptwelt.de/rezepte/orangengew%C3%BCrz/28483
HuHu...
würde das auch gerne mal versuchen
Aber...was ist Orangengewürz???
Könntest Du mir dazu noch Infos geben???
DANKE
...ich falle zwar als Testperson da weg, aber ansonsten bin ich mir da bei Dir 200% sicher...
Danke für Eure Sternchen, jetzt muss er nur noch mal gekocht werden und getestet, ob er auch so gut schmeckt wie riecht.
Tolle Idee, dass Herzchen gehört Dir.
...ich gehe bei Milchreis schreiend laufen, aber ich kenne gaaaanz viele liebe Menschen, die Milchreis lieben... denen werde ich den Tip von Deiner weihnachtlichen Variante geben... es liest sich sehr, sehr lecker!!! Danke für's Einstellen!!!
Ist ja ne tolle idee
dande für´s reinstellen ein Herzchen hab ich schon mal dagelasen 
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Na das ist ja mal eine super Idee. Wird gleich abgespeichert und mit Sicherheit an Weihnachten verschenkt. Herzchen gibt es auch.
Tolle Idee auch von mir ein Herz.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
Danke!