Zutaten
0 Portion/en
Suppe
- 350 g Broccoli, TK
- 750 g Wasser
- 3 gestr. TL Gemüsepaste selbstgemacht
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 2 EL Mehl
- 120 g Cremefine 15%
- 45 g Sahneschmelzkäse
- evtl. Salz
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Broccoli und Wasser in den"Mixtopf geschlossen" geben, selbstgemachte Gemüsepaste dazu geben und 10 Min. / 100 Grad / Stufe 2 köcheln lassen.
Pfeffer, Muskatnuss und Mehl dazugeben und nochmal 10 Min. / 100 Grad / Stufe 2 garen.
Cremefine und Sahneschmelzkäse dazugeben und 25 Sec. / Stufe 8 pürieren.
Je nach Geschmack eventuell mit etwas Salz abschmecken !
Guten Appetit !!!
Broccolicremesuppe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch liebe Sie
Ich liebe Sie
Sehr lecker. Mhhhhh
Sehr lecker. Mhhhhh
Die Suppe war super lecker
Die Suppe war super lecker und schnell gemacht!Danke fürs Rezept.
Die Supper hat sehr lecker
Die Supper hat sehr lecker geschmeckt, nur habe ich einen kleinen Tipp.
Ich würde die Supper nicht bei 100 Grad kochen sondern nur bei 80 und dafür 5 min länger.
Als ich sie bei 100 Grad gekocht habe ist Sie übergekocht.
Liebe Grüße