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Käsesuppe


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Zutaten

4 Person/en

  • 1 Zwiebel
  • 40 g Butter
  • 40 g Mehl
  • 250 g Wasser
  • 200 g Kräuterschmelzkäse
  • 1000 g Brühe
  • Pfeffer, Salz
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel in den Closed lid und zerkleinern  5 Sek./St.5

    Butter dazugeben 3Min/Varoma/St.1

    Mehl in den Closed lid 2 Min./100°/St.2

    Mit Wasser und Schmelzkäse ablöschen und 30 Sek. /St.4

    Brühe und Gewürze dazu und 10Min./100°/St.2

    kochen lassen.

    Danach 15 Sek./St. 8 pürieren

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Tipp

Mit angeröstetem Weißbrot und Schnittlauch servieren


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe das Rezept mit einem schnittfesten...

    Verfasst von Knuffo am 14. Oktober 2016 - 08:04.

    Ich habe das Rezept mit einem schnittfesten aromatischen Käse (der "weg musste") gemacht, welchen ich vorher kurz auf Stufe 8 kleingehackt hatte und dann umgefüllt, um die Zwiebel anzudünsten.

    Dazu etwas weniger Brühe (ca. 600 g.), mit der Thermomix-Gemüsebrühe vorsichtig sein, sonst wird es wegen des Käses zu salzig!!

    Ein Kompliment und Dank an mamamia für das tolle Rezept.

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  • Echt lecker, vor allem

    Verfasst von bigi51 am 26. Juli 2016 - 21:39.

    Echt lecker, vor allem schnell gemacht und Kinder lieben diese Suppe!

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  • kann mann ein normale

    Verfasst von amandakim am 19. Januar 2016 - 00:04.

    kann mann ein normale bergkäse auch nehmen?

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  • huhu, schon oft gemacht, wenn

    Verfasst von noahnoami am 29. Juli 2015 - 13:58.

    huhu,

    schon oft gemacht, wenn es schnell gehen soll.  Die Kinder lieben sie. 

    Danke fürs Einstellen. 

    Lg Martina

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  • Sehr lecker

    Verfasst von buma am 25. Februar 2015 - 19:56.

    Sehr lecker tmrc_emoticons.)

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  • Tolles Rezept - vielen Dank

    Verfasst von Nena-Thermofee am 6. Oktober 2014 - 11:58.

    Tolles Rezept - vielen Dank dafür gibt es fünf Sterne Cooking 9

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  • Hallo, das freut mich, dass

    Verfasst von mamamia am 17. Januar 2013 - 16:06.

    Hallo, das freut mich, dass du die Suppe zu Weihnachten gemacht hast und sie allen geschmeckt hat.  Danke

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  • Super lecker und einfach! Hab

    Verfasst von Puschl am 31. Dezember 2012 - 08:51.

    Super lecker und einfach! Hab sie noch mit etwas Curry verfeinert und bei einer Weihnachtsfeier serviert. Sie waren alle begeistert! Party

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  • Danke fürs Ausprobieren und

    Verfasst von mamamia am 22. April 2012 - 21:05.

    Danke fürs Ausprobieren und die Sterne!!!

     

    VG mamamia

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  • :)sehr lecker. Schmeckt der

    Verfasst von Zauberfee1 am 22. April 2012 - 13:02.

    tmrc_emoticons.)sehr lecker. Schmeckt der ganzen Familie.

    Cooking 1 

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  • eine sehr leckere Suppe, für

    Verfasst von Kooikerhexe am 17. April 2012 - 11:13.

    eine sehr leckere Suppe, für die man die Zutaten immer im zuhause hat, vielen Dank fürs Einstellen tmrc_emoticons.) !!

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