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Kalte Gurkensuppe, schnell und einfach


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Zutaten

2 Portion/en

  • 1/2 Zehe Knoblauch, falls gewünscht
  • 8 Eiswürfel
  • 1 Gurke, grob gestückelt
  • 150 g Joghurt
  • 100 g Wasser
  • nach Geschmack Kresse und/oder Minze
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise weißer Pfeffer
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Zubereitung

    Erfrischende Gurkensuppe, schnell und einfach
  1. Eiswürfel für 10 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern.

    Die anderen Zutaten hinzugeben und für 20 Sekunden auf Stufe 10 pürieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Geht natürlich auch ohne Knofi. tmrc_emoticons.;)

Je nach Gusto mit Kresse oder Minze garnieren oder mitmixen. Fürs i-Tüpfelchen noch etwas Creme fraiche oder selbst gemachten Frischkäse unterrühren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt super lecker

    Verfasst von Bell.Family am 27. August 2016 - 15:30.

    Schmeckt super lecker

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  • Ging super schnell und war,

    Verfasst von Anna2109 am 27. Juli 2016 - 14:24.

    Ging super schnell und war, fürs warme Wetter, perfekt.

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  • war einfach toll, schnell

    Verfasst von thermourmel am 27. Juli 2016 - 10:29.

    war einfach toll, schnell gemacht, erfrischend und leicht 

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  • Gurkensuppe sehr lecker.

    Verfasst von zwerggonzo am 14. April 2016 - 00:02.

    Gurkensuppe sehr lecker. Essig macht die Suppe noch erfrischender   tmrc_emoticons.D

     

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  • Schmeckt sehr gut. Klasse

    Verfasst von tomweber am 12. August 2015 - 17:04.

    Schmeckt sehr gut. Klasse Rezept für diese Temperatur.

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  • Probiert und für gut

    Verfasst von Inspiration Tholm am 11. August 2015 - 17:31.

    Probiert und für gut befunden!Gerade bei der Hitze jetzt sehr zu empfehlen!!!

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  • Lecker und so erfrischend,

    Verfasst von Heidi Müller am 28. Juli 2015 - 15:24.

    Lecker und so erfrischend, vielen Dank Cooking 4

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  • Soooo schnell ... und soooo

    Verfasst von Heischieee am 27. Juli 2015 - 18:18.

    Soooo schnell ... und soooo lecker! tolles Rezept! 5 Sterne!

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  • Freut mich, dass es

    Verfasst von LianeBanane am 25. Juli 2015 - 01:40.

    Freut mich, dass es geschmeckt hat!

    Mir fällt grade auf ich hab Creme fraiche geschrieben, meinte aber Sauerrahm, passt finde ich besser zum leichten Sommergericht. Aber beides brauchts natürlich nicht unbedingt! tmrc_emoticons.)

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  • Schmeckt auch mit etwas Dill

    Verfasst von MaSur am 24. Juli 2015 - 20:00.

    Schmeckt auch mit etwas Dill sehr lecker  tmrc_emoticons.D

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  • schmeckt lecker, leicht und

    Verfasst von inna.anton am 24. Juli 2015 - 12:59.

    schmeckt lecker, leicht und sehr erfrischend! Habe Creme fraiche gar nicht mehr für nötig gefunden. Volle Punktzahl!

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