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Kartoffelcremesuppe


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Zutaten

6 Person/en

Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 300 g Karotten, in Stücken
  • 500 g Kartoffeln, in Stücken
  • 20 g Öl
  • 2 Brühwürfel
  • 1/2 TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 150 g Sahne
  • 2 Prisen Muskat
  • 700 g Wasser
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. 1. Zwiebel und Karotten in den Closed lid geben und 3 sek./St 5 zerkleinern

     

    2. Öl zugeben und 5 min./120°/st 1 dünsten.

     

    3. Kartoffeln zugebenund 5 sek./st 4 zerkleinern.

     

    4. Wasser, Brühwürfel, Salz und Pfeffer zugeben und 20 min./100°/st 2 garen.

     

    5. Sahne und Muskat zugeben 30 sek./st 5-9 schrittweise ansteigend pürieren und abschmecken.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Super schmeckt die Suppe mit kleingeschnittenen Wienerle


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die leckerste Kartoffelcremesuppe, die ich kenne....

    Verfasst von Krakenaugust am 21. Oktober 2017 - 09:38.

    Die leckerste Kartoffelcremesuppe, die ich kenne. 😊

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  • sehr leckere samstagssuppe

    Verfasst von Monja1211 am 15. April 2017 - 14:02.

    sehr leckere samstagssuppe tmrc_emoticons.)

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  • Schnell und lecker!

    Verfasst von aguse23 am 24. März 2017 - 20:01.

    Schnell und lecker!

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  • Sehr leckere Suppe ...

    Verfasst von Schoko.Fee am 20. März 2017 - 09:26.

    Sehr leckere Suppe tmrc_emoticons.-)


    natürlich 5 Sterne ⭐️ wert, habe ich leider vergessen...

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  • Super leckere Suppe und einfache Zubereitung, sehr...

    Verfasst von thermi516 am 23. Januar 2017 - 20:07.

    Super leckere Suppe und einfache Zubereitung, sehr zu empfehlen. Eine kleine Änderung gabs, habe 150g Sellerie und 150g Karotten Smile

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  • Mein aller erstes Rezept das ich in meinem...

    Verfasst von PokkyésPina. am 3. Dezember 2016 - 19:21.

    Mein aller erstes Rezept das ich in meinem Thermomix ausprobiert habe und es war ein voller Erfolg! Sehr lecker! Vielen dank dafür Cooking 9

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  • der ist sooooooo lecckkkkeeeerrrrrr

    Verfasst von Nicoledream am 16. November 2016 - 18:01.

    der ist sooooooo lecckkkkeeeerrrrrr Love

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  • Super leckere Suppe und sehr

    Verfasst von lililulu am 28. April 2016 - 17:19.

    Super leckere Suppe und sehr einfach tmrc_emoticons.)

    Gab es jetzt schon öfters bei uns als Kartoffelresteverwertung tmrc_emoticons.D

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  • die war soooo cremig → lecker

    Verfasst von lui.mar am 17. März 2016 - 14:12.

    die war soooo cremig → lecker mit einem Häubchen Creme fraiche

     

    ist gespeichert und wird öfter gemacht

     

    volle Punktzahl an Sterne*****

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  • Die Suppe war sehr lecker und

    Verfasst von KeiSa am 9. März 2016 - 15:02.

    Die Suppe war sehr lecker und die Menge hat für zwei Personen gut gereicht. Ich habe noch Ingwer am Anfang mit reingegeben.

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  • Superlecker

    Verfasst von spielkind am 26. Januar 2016 - 08:24.

    Superlecker

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  • Sehr sehr lecker. Vielen Dank

    Verfasst von Melanie7288 am 9. Januar 2016 - 18:11.

    Sehr sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker &

    Verfasst von Goldilocks217 am 18. August 2015 - 21:44.

    Sehr lecker & einfach.......

    Diese Suppe gab es heute Abend- lecker & einfach... Ich habe etwas weniger genommen, da dieses Rezept für den TM 5 ist & ich den TM 31 habe... Die Kartoffelsuppe wird es im Herbst/ Winter bestimmt öfters geben...

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  • Einfach und gut ! habe gleich

    Verfasst von Kalypse am 17. August 2015 - 08:10.

    Einfach und gut !

    habe gleich danach noch eine Suppe nach der gleichen Kochangabe gemacht: Zwiebeln, Karotten und Sellerie ... war auch vom Geschmack ganz gut ! tmrc_emoticons.)

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  • Super leckeres Rezept! Ich

    Verfasst von Lena2 am 11. August 2015 - 09:52.

    Super leckeres Rezept! Ich liebe Kartoffelsuppen, daher war es ein leichtes mich zu überzeugen.

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  • Mein mann War erst

    Verfasst von Frances2015 am 10. August 2015 - 22:51.

    Mein mann War erst skeptisch,jetzt hat er ein neues Lieblingsgericht super lecker.

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  • Wirklich lecker und schnell

    Verfasst von twimo am 5. August 2015 - 09:36.

    Wirklich lecker und schnell gemacht. Meine Kinder

    sind begeistert! 

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  • Steht so cremig lecker aus

    Verfasst von diina1990 am 5. August 2015 - 00:24.

    Steht so cremig lecker aus

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  • Sehr lecker, mhhhhhhh  wird

    Verfasst von Mo73 am 30. Juli 2015 - 22:40.

    Sehr lecker, mhhhhhhh  tmrc_emoticons.)

    wird morgen noch mal gemacht  tmrc_emoticons.D

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