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Kartoffelcremesuppe

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Das koche ich heute
4

Zutaten

6 Person/en

Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 300 g Karotten, in Stücken
  • 500 g Kartoffeln, in Stücken
  • 20 g Öl
  • 2 Brühwürfel
  • 1/2 TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 150 g Sahne
  • 2 Prisen Muskat
  • 700 g Wasser
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  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Zubereitung

  1. 1. Zwiebel und Karotten in den Mixtopf geschlossen geben und 3 sek./St 5 zerkleinern

     

    2. Öl zugeben und 5 min./120°/st 1 dünsten.

     

    3. Kartoffeln zugebenund 5 sek./st 4 zerkleinern.

     

    4. Wasser, Brühwürfel, Salz und Pfeffer zugeben und 20 min./100°/st 2 garen.

     

    5. Sahne und Muskat zugeben 30 sek./st 5-9 schrittweise ansteigend pürieren und abschmecken.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Super schmeckt die Suppe mit kleingeschnittenen Wienerle

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Genau nach Rezept gekocht. Sehr lecker. Vielen...

    Verfasst von Jasmin-Sophie am 7. November 2023 - 19:53.

    Genau nach Rezept gekocht. Sehr lecker. Vielen Dank 🤗

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  • War super lecker, genau nach Rezept gekocht. Alle...

    Verfasst von abindensueden am 7. Oktober 2023 - 13:09.

    War super lecker, genau nach Rezept gekocht. Alle anwesenden waren begeistert. Der ein oder andere hat zusätzlich Röstzwiebeln aufgestreut oder selbstgemachte Brotcroutinos aus Weißbrot oder Kürbiskernöl!

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  • Ich habe das Verhältnis von Kartoffeln und...

    Verfasst von felidae62 am 5. Dezember 2022 - 03:56.

    Ich habe das Verhältnis von Kartoffeln und Möhren umgedrehtSmile.
    Die Suppe ist so lecker!Lol

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  • sehr lecker, danke

    Verfasst von schiener11@gmx.de am 1. Dezember 2021 - 17:48.

    sehr lecker, danke

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  • Super lecker und schnell zubereitet.

    Verfasst von Irmi007 am 28. November 2021 - 06:46.

    Super lecker und schnell zubereitet.

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  • Hat uns sehr gut geschmeckt.

    Verfasst von Chrissy09 am 24. November 2021 - 06:56.

    Hat uns sehr gut geschmeckt.

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  • Fünf Sterne 🌟...

    Verfasst von kevinleon am 7. Oktober 2021 - 12:52.

    Fünf Sterne 🌟
    sehr feine und cremige Suppe
    Ich habe nur die 🥕 Menge reduziert, ansonsten alles wie im Rezept

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  • Beste Kartoffelcremesuppe, so wie wir sie lieben....

    Verfasst von ChriPech am 5. Oktober 2021 - 12:36.

    Beste Kartoffelcremesuppe, so wie wir sie lieben. Selbst unsere Monteure sind begeistert Smile

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  • Sehr fein, hatte nur noch ein Rest Sahne, das war...

    Verfasst von Luzi1234 am 15. Mai 2021 - 18:55.

    Sehr fein, hatte nur noch ein Rest Sahne, das war kein Problem. War immer noch sehr sehr cremig! Lieben DankSmile

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  • Sehr cremig

    Verfasst von EmiLunda am 6. April 2021 - 14:14.

    Sehr cremig

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  • Jule090: ich nehme die delikatessbrühe.. aber das...

    Verfasst von Zerxis am 25. Februar 2021 - 23:26.

    Jule090: ich nehme die delikatessbrühe.. aber das macht jeder wie er mag tmrc_emoticons.)

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  • Was für Brühe ist denn gemeint? Fleisch oder...

    Verfasst von Jule090 am 5. Januar 2021 - 04:03.

    Was für Brühe ist denn gemeint? Fleisch oder Gemüse?

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  • Super lecker 😋

    Verfasst von knock2000 am 22. November 2020 - 18:17.

    Super lecker 😋

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  • Danke für dieses tolle Rezept! Die 300 Gramm...

    Verfasst von Elsini am 1. November 2020 - 12:17.

    Danke für dieses tolle Rezept! Die 300 Gramm Karotten variieren wir, je nachdem was wir da haben (Zucchini, Sellerie, Kohlarbi, etc.). Unsere Kinder lieben die Suppe auch!

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  • Sehr lecker, gibt es bestimmt öfters bei uns

    Verfasst von inge63 am 12. März 2020 - 19:31.

    Sehr lecker, gibt es bestimmt öfters bei unsSmile

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  • Ich habe die Suppe heute gekocht und sie schmeckt...

    Verfasst von Schwarze Madonna am 31. Januar 2020 - 10:02.

    Ich habe die Suppe heute gekocht und sie schmeckt sehr gut.
    Ich habe mich genau an das Rezept gehalten und zum Schluss noch 1 Eßl. Apfelbalsamico unter gemixt.
    Die Kartoffeln werden roh verarbeitet. (Antwort auf Frage).
    Danke fürs Teilen.

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  • Mein erstes Rezept nach Anleitung und wow hat...

    Verfasst von pkr am 29. Januar 2020 - 20:50.

    Mein erstes Rezept nach Anleitung und wow hat absolut wunderbar geschmeckt!
    Zutaten, Zubereitung... so lieben es Männer eben tmrc_emoticons.;-))
    Von der Menge her gesehen würde die Suppe wohl für 4 Personen als Vorspeise oder eben als leichtes Abendessen völlig ausreichen.

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  • Sehr lecker - schmeckt allen!

    Verfasst von -KF- am 6. Januar 2020 - 13:19.

    Sehr lecker - schmeckt allen! Smile

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  • Tolles Rezept für die kalten Tage. Ich freue mich...

    Verfasst von Aileen86 am 14. November 2019 - 07:50.

    Tolles Rezept für die kalten Tage. Ich freue mich schon drauf sie erneut zu kochen.

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  • Ganz tolles Rezept! Super lecker und super cremig!...

    Verfasst von skorpion-sr am 4. November 2019 - 09:47.

    Ganz tolles Rezept! Super lecker und super cremig! Habe weniger Karotten und mehr Kartoffeln genommen. Wird definitiv in meine Sammlung aufgenommen. Smile

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  • Müssen die Kartoffeln vorab gekocht werden?

    Verfasst von Theresa Bläse am 22. Oktober 2019 - 12:24.

    Müssen die Kartoffeln vorab gekocht werden?

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  • Heute auf die schnelle gekocht und es schmeckt...

    Verfasst von Ich86w am 21. August 2018 - 15:26.

    Heute auf die schnelle gekocht und es schmeckt super! Wird es jetzt bestimmt noch öfter geben! Vielen Dank!

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  • SEHR LECKER UND SOOOOOO SCHÖN CREMIG 😍

    Verfasst von Eyli am 23. April 2018 - 11:19.

    SEHR LECKER UND SOOOOOO SCHÖN CREMIG 😍

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  • Leeecker. ...

    Verfasst von Bille70 am 8. März 2018 - 13:13.

    Leeecker.
    Auch meinem Kind hat sie sehr gut geschmeckt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • sehr lecker 😋 sogar meiner kleiner Tochter hat...

    Verfasst von Sonnejulia am 27. Februar 2018 - 19:03.

    sehr lecker 😋 sogar meiner kleiner Tochter hat die Suppe sehr gut geschmeckt.

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  • Die leckerste Kartoffelcremesuppe, die ich kenne....

    Verfasst von Krakenaugust am 21. Oktober 2017 - 09:38.

    Die leckerste Kartoffelcremesuppe, die ich kenne. 😊

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  • sehr leckere samstagssuppe

    Verfasst von Monja1211 am 15. April 2017 - 14:02.

    sehr leckere samstagssuppe tmrc_emoticons.)

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  • Schnell und lecker!

    Verfasst von aguse23 am 24. März 2017 - 20:01.

    Schnell und lecker!

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  • Sehr leckere Suppe ...

    Verfasst von Schoko.Fee am 20. März 2017 - 09:26.

    Sehr leckere Suppe tmrc_emoticons.-)


    natürlich 5 Sterne ⭐️ wert, habe ich leider vergessen...

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  • Super leckere Suppe und einfache Zubereitung, sehr...

    Verfasst von thermi516 am 23. Januar 2017 - 20:07.

    Super leckere Suppe und einfache Zubereitung, sehr zu empfehlen. Eine kleine Änderung gabs, habe 150g Sellerie und 150g Karotten Smile

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  • Mein aller erstes Rezept das ich in meinem...

    Verfasst von PokkyésPina. am 3. Dezember 2016 - 19:21.

    Mein aller erstes Rezept das ich in meinem Thermomix ausprobiert habe und es war ein voller Erfolg! Sehr lecker! Vielen dank dafür Cooking 9

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  • der ist sooooooo lecckkkkeeeerrrrrr

    Verfasst von Nicoledream am 16. November 2016 - 18:01.

    der ist sooooooo lecckkkkeeeerrrrrr Love

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  • Super leckere Suppe und sehr

    Verfasst von lililulu am 28. April 2016 - 17:19.

    Super leckere Suppe und sehr einfach tmrc_emoticons.)

    Gab es jetzt schon öfters bei uns als Kartoffelresteverwertung tmrc_emoticons.D

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  • die war soooo cremig → lecker

    Verfasst von lui.mar am 17. März 2016 - 14:12.

    die war soooo cremig → lecker mit einem Häubchen Creme fraiche

     

    ist gespeichert und wird öfter gemacht

     

    volle Punktzahl an Sterne*****

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  • Die Suppe war sehr lecker und

    Verfasst von KeiSa am 9. März 2016 - 15:02.

    Die Suppe war sehr lecker und die Menge hat für zwei Personen gut gereicht. Ich habe noch Ingwer am Anfang mit reingegeben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Superlecker

    Verfasst von spielkind am 26. Januar 2016 - 08:24.

    Superlecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr sehr lecker. Vielen Dank

    Verfasst von Melanie7288 am 9. Januar 2016 - 18:11.

    Sehr sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker &

    Verfasst von Goldilocks217 am 18. August 2015 - 21:44.

    Sehr lecker & einfach.......

    Diese Suppe gab es heute Abend- lecker & einfach... Ich habe etwas weniger genommen, da dieses Rezept für den TM 5 ist & ich den TM 31 habe... Die Kartoffelsuppe wird es im Herbst/ Winter bestimmt öfters geben...

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  • Einfach und gut ! habe gleich

    Verfasst von Kalypse am 17. August 2015 - 08:10.

    Einfach und gut !

    habe gleich danach noch eine Suppe nach der gleichen Kochangabe gemacht: Zwiebeln, Karotten und Sellerie ... war auch vom Geschmack ganz gut ! tmrc_emoticons.)

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  • Super leckeres Rezept! Ich

    Verfasst von Lena2 am 11. August 2015 - 09:52.

    Super leckeres Rezept! Ich liebe Kartoffelsuppen, daher war es ein leichtes mich zu überzeugen.

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  • Mein mann War erst

    Verfasst von Frances2015 am 10. August 2015 - 22:51.

    Mein mann War erst skeptisch,jetzt hat er ein neues Lieblingsgericht super lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wirklich lecker und schnell

    Verfasst von twimo am 5. August 2015 - 09:36.

    Wirklich lecker und schnell gemacht. Meine Kinder

    sind begeistert! 

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  • Steht so cremig lecker aus

    Verfasst von diina1990 am 5. August 2015 - 00:24.

    Steht so cremig lecker aus

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  • Sehr lecker, mhhhhhhh  wird

    Verfasst von Mo73 am 30. Juli 2015 - 22:40.

    Sehr lecker, mhhhhhhh  tmrc_emoticons.)

    wird morgen noch mal gemacht  tmrc_emoticons.D

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