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Kürbis Karotten Suppe


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Zutaten

600 g

Kürbis

  • 1 Stück Zwiebel r
  • 20 g Olivenöl
  • 600 g Kürbis, Stücken
  • 200 g Karotte, Stücken
  • 100 g Kartoffel, Stückchen
  • 600 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Curry
  • 0,5 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 100 g Sahne
  • Petersilie
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel Closed lidStufe 10 Zerkleinern.

    Mit Öl 3 min 100C/Stufe1/ dünsten.

    Wasser, Kürbis, Karotten, Kartoffel, Gemüsebrühe, Salz, Curry, Peffer und Muskat in den Closed lid und 20min/100Grad/Stufe1 Kochen.

    3min/Stufe7 pürieren

    Sahne und Petersilie hinzufügen und 1min Stufe 7.

    Fertig!!

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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