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Zutaten
4 Portion/en
- 250 g Tellerlinsen (ohne Einweichen)
- 1000 g heißes Wasser
- 3/4 EL Rinderbrühe
- Tomatenmark
- 2 Wiener Würstchen (Pute), in Scheiben
- 40 g Essig
- Kikkoman (Sojasauce)
- Tabasco
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Linsen, Wasser, Tomatenmark und Brühepulver in den "Mixtopf geschlossen" geben und 45 Min./100°/ "Linkslauf" /Stufe 1 garen.
- Wiener Würstchen (Pute), Kikkoman, evtl. ein Schuss Tabasco und Essigi zugeben und 5Min./100°/ "Linkslauf" /Stufe 1 weitergaren.
- Danach servieren und genießen
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Auf Wunsch auch mit Kartoffeln, dann bei Schritt 1 rohe Kartoffeln 200 g in Stückchen dazugeben
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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